宝聚源和云青牛肉哪个好

两个品牌的牛肉都不错，各自有自己的特色。

宝聚源牛肉是国家原产地地理标志保护产品，山西省平遥县宝聚源肉制品有限公司是平遥牛肉这一国家级非物质文化遗产的主体生产企业之一，从事熟肉制品加工的传统老字号企业。

云青牛肉是国家认证的老字号，牛肉色泽红润，肉质鲜嫩紧实，口感清香绵软，柔韧有嚼劲，采用现代生产工艺和技术加工而成的产品。