山东名产
山东有很多著名的特产。你看怪不怪下面就为大家盘点一下!
潍县萝卜
潍县萝卜,俗称高脚青或潍县青萝卜,因原产山东潍县而得名,是中国最著名的萝卜品种。威县萝卜皮色深绿,肉绿色,麻辣脆甜,汁多味美,具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特色,是国内外著名的优良地方品种。已知?烟台苹果,莱阳梨都不如威县萝卜皮。说,深受人们喜爱。
胶州大白菜
胶州大白菜俗称?胶白?、?口香糖蔬菜?有1000多年的种植历史,早在唐朝就享有盛誉。有吗?帮宝适又嫩又薄,汁多奶,味道鲜美,营养好?等特点,口感酥、淡、有味道,生吃脆、好吃,熟食甜、好吃,非常有名。史书中有很多记载,也有很多学者歌颂。《藤野先生》中鲁迅先生对胶州大白菜做了什么?用红绳把菜根绑好,倒挂在水果店门口。你怎么想呢?口香糖蔬菜?赞。
威海花生
威海是山东重要的花生产区之一,年产量20多万吨。威海花生果形大,籽饱满,皮白,色泽鲜艳,脆甜可口。威海花生生长期长,约达180天,营养丰富,光照充足,氨基酸合成全面,蛋白质和维生素含量高,营养丰富,在国际市场上很受欢迎。
青岛啤酒
青岛啤酒是中国知名品牌产品,中国啤酒第一个著名商标。青岛啤酒以优质的原料、独特的菌种、经典的酿造工艺、独特的后熟技术精心酿造。青岛啤酒以其洁白细腻的泡沫、清澈透明、醇厚爽口的酒体、经久不衰的挂杯而享誉海内外。它曾七次获得金奖,三次获得美国国际评估酒会的冠军。青岛啤酒自1954出口以来,畅销40多个国家和地区。
即墨葡萄酒
即墨老酒采用独特的原料和工艺酿造,具有独特的地方风味。即墨老酒不仅畅销全国各地,还远销新加坡、日本、香港等国家和地区。中华人民共和国和轻工业部出版的《黄酒酿造》一书说?长江以北,山东省的黄酒生产最为重要,而?即墨葡萄酒?特别有声望。?即墨老酒的原料是小米、麦曲和水。在酿造过程中继承发扬?六大古法?,那是?黍须齐,耕者须适时,泉须香,陶须好,火须洁,火剂须?。所以即墨老酒有?一种滋补健身酒?好名字,而且被中医选中了?药酒?。
庐山卢氏
庐山卢氏,又名海底玉,产于崂山东部的洋口湾。颜色有深绿色、翠绿色、灰绿色,以翠绿色为上品。通过雕刻,光泽明亮。庐山卢氏可作为盆景和装饰品。因为海底为该案沉积多年,所以珍珠的特性在雨天显露出来,这是其他艺术产品所没有的。庐山卢氏的自然肌理和景点如瀑布、流云、山峰等。现在,庐山卢氏博物馆已经建成,产品远销东南亚国家。
德州扒鸡
德州扒鸡是中国传统名菜,是鲁菜的经典。德州扒鸡制作技艺是国家级非物质文化遗产。早在清朝乾隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品,送入皇宫供皇帝和皇室享用。20世纪50年代,宋庆龄副主席从上海回来的路上,多次在德州停留,从德州购买扒鸡作为贡品送给毛泽东主席。德州扒鸡闻名全国,远销海外,深受中外人士的青睐。所有品尝者都拍手称“绝”,这叫“扒鸡”?世界上最好的鸡肉?。
泰山板栗
泰山栗又名明栗,在日本被称为?泰山李赣?。主产于泰山、徂徕山,品种有泰山薄壳、茧棚、红栗、无花、宋早生等。果实大小均匀,壳薄,易剥,色泽鲜艳,肉质细腻,水分低,糯甜可口。泰山地区栽培板栗已有500多年的历史,早在明清时期就被定为“栗”。贡品?民国以来,在国际市场上声名鹊起,被誉为?泰山李赣?。糖炒板栗、板栗饼、板栗饼、板栗炖鸡等因其风味独特,深受消费者喜爱。
栖霞苹果
烟台栖霞苹果以栽培历史悠久、品种齐全、产量高、品质好而享誉国内外。其中红富士最为著名,是烟台苹果的代表品种。烟台栖霞市也享受?中国,苹果之都?然后呢。中国第一苹果市场?被称为。
莱阳梨
莱阳梨,俗称莱阳梨,是山东传统珍贵的梨品种,驰名中外,是莱阳的特产。莱阳梨是上品梨,果形大,皮薄,香味浓,肉嫩,脆渣少。莱阳梨不仅味道鲜美,还具有开胃、消食、化痰、清肺、止咳的功效。这是梨中的上品。
章丘大葱
章丘大葱,因产于济南章丘而得名,以?洋葱是不是又高又白又脆又甜?以此闻名,是吗?洋葱之王?的声誉。其特点是:辣味温和,口感香甜,香脆可口,葱白大,易于长期保存。章丘大葱历史悠久,享誉海内外,深受世界各地消费者的喜爱。山东著名的煎饼卷大葱也成为众所周知的公共美味。
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