学螺蛳粉到哪里学

学螺蛳粉到柳州学

1、学螺蛳粉技术到柳州最好，因为螺蛳粉是柳州的特色小吃之一。

2、螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。

3、螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日，“柳州螺蛳粉“获得国家地理标志商标。

4、螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末，虽然历史较短，但嗍螺和米粉在柳州传承悠久。在柳州从事40多年文物考古工作的刘文认为，柳州的历史文化发展轨迹就是一段采集、食用螺蛳的历史。

5、关于螺蛳粉的起源众说纷纭，几乎每一个传说都有着浓浓的“螺蛳情结”和“米粉情结”。2008年，柳州螺蛳粉手工制作技艺成功申报自治区第二批非物质文化遗产名录。

当时负责申遗工作的黄晓平在申报文件中写道：“将米粉和螺蛳结合起来制作的螺蛳粉，是柳州民间的一大创造，其独特的传统手工技艺是柳州宝贵的非物质文化遗产。”

6、很多吃过螺蛳粉质疑螺蛳粉里为什么一颗螺蛳也没有，据说螺蛳粉的螺汤由螺肉、猪骨、药材、天然香料等民间秘方熬制而成，熬过汤后的螺肉就会丢弃，因其精华都浓缩入汤里了。

柳州螺蛳粉培训学校如下：

1.创鼎餐饮培训学校

创鼎餐饮培训学校会教给学员螺蛳粉的制作方法，让学员掌握一手做螺蛳粉的手艺，是一所好学校。

2.易兴丰餐饮培训学校

易兴丰餐饮培训学校是莱州市的一家专业为创业者提供美食技术的学校，该美食培训学校采用的是一对一小班授课，让每一个学员毕业后都能成功开店。

3.仟佰味餐饮培训学校

仟佰味餐饮培训学校是一家集螺蛳粉研究、策划服务为一体的综合性美食培训学校，致力于打造国内有“钱”途的加盟连锁品牌。

4.食美味餐饮培训学校

食美味餐饮培训学校是专业从事火锅品种研发、技术培训、特色螺蛳粉加盟的企业，食美味餐饮培训学校以独特的秘制配方赢得了广大客户的好评。

5.好日子餐饮培训学校

好日子餐饮培训学校的总部全心致力于小本创业的餐饮项目，为创业的人士打造一个全新的学习场所。

6.香盛阁餐饮培训学校

香盛阁餐饮培训学校的总部在桂林，很多创业者来到香盛阁餐饮培训学校学习之后，都掌握了美味螺蛳粉的制作方法。