平顶山有什么好吃的？
1，(莽)县(东)(东)面
勉(Mian)(勉)是河南省勉县一种用料考究、独具特色的著名传统小吃，已有上千年的历史。芒鲜是一种圆条状的面条食品。起初，荞麦粉被用作布料。加了纯羊油熬制的辣椒，百年老锅汤，鲜香的羊肉，辅以八角、茴香、辣椒、花椒、桂皮、葱花、枸杞等十余种调味品，不仅味道鲜美，而且味道鲜美。
2、武冈热豆腐
舞钢热豆腐是平顶山市舞钢市的一种特色小吃。武冈的热豆腐是用优质大豆做的。做出来的豆腐比豆腐老，比普通豆腐嫩。吃的时候，把热豆腐切成块，浇上特制的辣椒汁、香汁、蒜汁、香葱和芝麻酱。其特点是鲜、辣、爽、豆香、价廉、营养天然。
3.(永)县豆腐菜
郏县豆腐菜起源于河南省郏县乡镇的一种地方特色小吃，是当地民间聚会上颇受欢迎的小吃品种。用料考究独特，已有上千年的历史，被称为豆腐粉丝菜。当地著名的豆腐粉丝菜的创始人一直在不断探索和改进。今天的豆腐粉丝菜不仅做法不同，而且味道独特，获得了“中华名小吃”的称号。
4、庐山锅菜
鲁山郭兰菜是融合了古代和现代精湛烹饪技术的“焖菜”，是河南省的地方名菜之一。相传起源于明朝洪武年间，经杨几代人潜心研究，结合当地人对咸、嫩、香的喜爱而成。
5.酱焖鸡
酱鸡是平顶山的特色美食。酱焖鸡的原料，如鸡肉、酱、辣椒，都是自产的，标准的绿色食品。酱焖鸡的关键成分是酱。他们被称为本地酱。本地酱的制作方法既简单又复杂。说起来很简单，只要有白面粉就可以做。说起来复杂，就是要掌握季节，熟悉流程。大约半个小时后，一大盘酱爆鸡丁端上来，不用动筷子，非常独特美味。
6、三郎庙牛肉
三郎庙牛肉是指产于河南省平顶山市郏县三郎庙的酸菜牛肉。三郎庙牛肉始于宋代，盛于清代。是康熙时期著名的老字号贡品牛肉。它是由中国八大良种牛之一的佳县红牛，用天然植物香料和“玉泉”水腌制而成。它又红又嫩，很好吃。
7.(买)一只烤鸡
(买)根烧鸡，河南平顶山汉族传统食品，属于豫菜。外形美观，色泽好，味道鲜美，美口不腻。不管是热的还是冷的，只要把鸡腿一抖，就能把骨肉分开。它以其独特的风味令人着迷。它有100多年的历史。(买)根烧鸡创制于清朝光绪年间，早在清末民初就在平顶山、郑州一带颇有名气。
8.丁基羊肉汤
丁基羊肉汤馆以其独特的制作方法，烹制出美味可口的羊肉汤。每天来吃羊肉汤的人络绎不绝。岐岭、夏甸、大余、庙下等周边乡镇和鲁山、登封、宝丰、平顶山等方圆百里的食客前来品尝，被顾客誉为“鲁北第一羊肉馆”。