春节期间南海有哪些习俗和传统?我特别需要答案,需要详细的答案!注意,我要的是南海区的风俗传统!
腊月二十三,祭灶(蜜瓜棒),腊月二十四,扫屋。
民谣“二十三,香瓜棒”指的是每年腊月二十三或二十四的祭祀灶。
春节前扫尘是我国人民的传统习惯。每当春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种电器。大江南北,处处洋溢着乐于搞卫生、干干净净迎接春节的气氛。
腊月二十五磨豆腐,腊月二十六切年肉。
民间谚语说:“腊月二十五,推磨做豆腐。”据考证,豆腐是西汉淮南王刘安发明的。南宋朱在《豆腐》诗中写道:“种豌豆,累坏了心。知淮南,则安得春布。”
俗话说“腊月二十六,杀猪割肉过年”,据说这一天主要是准备肉过年。杀猪,当然是杀自己的猪;割肉就是不养猪的人去市场买肉过年。之所以把“割年肉”写进年节歌谣,是因为农耕社会经济不发达,人们在年节往往能吃到肉,所以称之为“年肉”。
腊月二十七,赶大集,洗澡。
这一天,家家户户都去市场购物,集中采购。与平日的集市相比,腊月二十七的集市主要是买卖年货,如鞭炮、春联、神马、香烛、烧纸、牛羊肉、给孩子的各种玩具和礼物、给女孩的各种头饰。这一天,全国各地的市场都非常热闹。
传统民俗中,这两天要密集洗澡洗衣服,以摆脱一年的霉运,为明年春节做准备。
腊月二十八块面团,腊月二十九个馒头。
是关于准备主食的。按照老习俗,小笼包、炒菜从初一到初五不能用火煮,所以习惯上在大年二十八、二十九做主食。春节期间应避免蒸、煎、炸、烙等烹饪,因为蒸和辩、煎和吵、煎和炸(四声)、烙和落都是不吉利的。人们祈求新的一年家庭和睦、美好、繁荣,所以刻意避开那些听起来谐音的东西。因此,人们要在新年前蒸足够全家人吃一周左右的馒头,这叫隔年吃。
虽然用面团蒸馒头有点麻烦,但很多人还是愿意坚持老一辈传下来的过年文化。
十二月三十日
除夕是指腊月最后一天的晚上,与春节(正月初一)相连。“除夕夜”里的“除”字是“去;容易;“交替”的意思是除夕是“月穷旧岁尽”的意思。人要革除旧部,革除旧年,来年意味着获得新的一年。这是农历年的最后一夜。
除夕之夜的美景在日落时分。晚上,所有的家庭都聚集在室内,即使是离家很远的人,也尽量和家人一起回家过年,一起吃“年夜饭”。