北京李先生餐饮管理有限公司公司简介

从1972创立加州到1979，对中国餐饮文化有着独到见解的“李老师”创始人李贝奇先生，先后在美国加州开设了7家“牛肉面大王”加盟店，并取得成功，使其成为南加州华人广泛喜爱的中式快餐，被美国加州华人餐饮协会誉为“加州牛肉面大王”，荣获美国第四届洛杉矶时报。“加州牛肉面大王”餐厅，奠定了“李老师”事业的基础。

北京首创1987 5月28日，李贝奇先生运用先进的快餐经营模式，在北京东四开设了第一家牛肉面加盟店“加州牛肉面大王”快餐店。后来，在长春开了第二家餐厅。进而拉开了中式快餐连锁经营的序幕，开创了中式快餐连锁经营的先河。此后，“加州牛肉面大王”连锁店如雨后春笋般在中国出现，形成规模。“李老师”牛肉面逐渐成为中国快餐的知名民族品牌，享誉海内外，独具魅力。

公司运营65438+1995年9月，李贝奇先生任董事长在北京成立“北京李老师加州牛肉面大王有限公司”，负责“李老师”牛肉面项目在中国的运营和发展。5438年6月+2008年10月，李贝奇先生病逝。为了永久纪念他在品牌建设方面的成就，维护消费者权益，公司于2008年5月决定采用注册商标“李先生”作为招牌，并在其400多家餐厅中更换原有的“加州牛肉面大王”招牌。至此，“李先生”已成为中国餐饮业一道亮丽的风景和一面亮丽的旗帜。

整合发展根据现代管理模式和管理机制的要求，北京李先生餐饮管理有限公司在蓬勃发展、基础更加扎实的基础上，经过重组，正式成立。这是职业发展的必然选择，也是李先生发展历程中新的里程碑。标志着“李老师”企业更加成熟，机制更加完善，管理更加科学，团队更加和谐。整合后，公司建立了产品、采购、物流、营销、设备、人力、培训、房地产、工程等合理完整的专业部门。适应发展需要，形成了完善的工作机制，并不断完善，向专业化深度发展；公司优化中央厨房，建成高水平的“山东李老师食品有限公司”，整体配送能力大幅提升，为优化盈利模式打下坚实基础；公司设立了八个市场部，各司其职，投入工作。新公司成立以来，新开的20家餐厅全部正常营业，为公司增加了新的经济增长点。一年来，公司业绩同比增长50%，同比增长45%左右。

公司依靠“用制度规范行为；凭信仰打造团队；以创新推动进步；通过发展“分享成果”的企业文化，打造标准化、制度化、现代化的中式快餐企业。目前公司管理正朝着管理规范、程序清晰、细节得当的方向发展。正在努力加强队伍建设，强化内部培训，建设培训餐厅，培养各类专业人才；我们正在加快中心工厂建设、实现工业化、加快ERP系统开发建设、实现信息化管理的道路上阔步前进。特别是公司确立了“从现在开始，力争五年内上市，十年内再把‘李老师’品牌的大旗插在中国每个城市”的目标，全体员工都在为实现这个目标而努力。