商河的特产有什么

一、糖酥火烧

糖酥火烧也叫龙桑寺火烧，是山东商河的特色传统名吃特产，香气芬芳，酥而不碎，焦而不糊，嫩而不生，醇香可口，酥、香、甜皆备。是由龙桑寺一家谢姓点心铺首创，始于清朝。

二、玉皇庙豆腐皮

玉皇庙豆腐皮，是商河地区特色传统名产。把黄豆打浆、烧胚、过滤、点浆、舀皮，一锅豆腐皮就得舀70多张，接着是压水、扯皮、煮皮，这一连串的工序都是在40℃的高温下进行的过滤、结膜、捞膜、晾干等多道工序精制而成。

三、商河老粗布

商河老粗布的传统纺织技艺历史悠久，1000多年前就在山东商河大地产生，明清民国时期制度达到了繁荣，在商河民间形成了女子14岁纺线，16岁织布的传统习俗。每人每年能支500尺，据老人讲在商河县每家每户姑娘出嫁，家里都带上多者40余床，少则20余床的粗布，摆在姑娘的新房里。

四、李桂芬梨

李桂芬梨出产于商河县殷巷镇李桂芬村，总面积300亩。园内许多果树拥有300年以上树龄，所产贡梨已于2011年被国家工商局认定为国家地理标志证明商标产品，含糖量高、皮薄脆甜。

五、马蹄烧饼

山东省特产，烧饼在炉子里贴在炉壁烤制而成，表面有芝麻,，内部为炒制而成的面酥，因象马蹄，起名马蹄烧饼，传统小吃。

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