兰州油砂特产

兰州特产有:兰州百合、兰州黑瓜子、东郭梨、兰州三炮台、高三酱肉、白瓜、瓜子、红焖羊肉、兰州牛肉拉面等。

兰州百合

兰州百合极其甜，纤维少，没有苦味。它极其甜美，洁白如玉，是中国唯一的食用甜百合。

兰州黑瓜子

兰州黑瓜子以块大、皮薄、盘扁、口松、肉厚、黑而有光泽、味隽永、品质优良而闻名，是兰州的特产之一。

东郭梨

东郭梨，俗称“西苑梨”，产于兰州，有上百年的栽培历史。是陇上著名的“八梨”之一。

兰州三炮台

兰州三炮台，又名“刮碗”，可谓是兰州的茶文化。它由上等菊花、桂圆、葡萄干、大枣、荔枝干和优质冰糖制成。

高三酱肉

高三酱肉是兰州的传统名吃，因高初三之行而得名，至今已有近70年的历史。这道菜以肉质鲜嫩，色泽鲜艳，略带透明，不肥不腻，香味四溢而闻名。

蜜瓜

白瓜产于兰州黄河北岸的青白石乡，素有“白瓜之乡”的美誉。白瓜有清热解暑、利尿止渴、开胃消食的功效。

籽瓜

籽瓜是兰州特产之一，含糖量低，润肺暖胃。瓜肉可止咳化痰、利尿降温，籽瓜可加工成原汁罐头和低糖籽瓜罐头。

红烧羊肉

红焖羊肉是西北地区的经典名菜之一。这道菜吃起来脆，肥而不腻。是清朝末代皇帝的御膳。

兰州牛肉面

兰州牛肉拉面又称兰州清汤牛肉拉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃兰州的风味小吃。