乌兰液体瓷瓶那种酒

“乌_液”42白酒是鄂尔多斯市宏亿达酿酒有限责任公司生产的系列产品之一，注册商标为“乌兰青”。于2014正式使用销售，获得区内外多个奖项，在鄂尔多斯市及周边地区享有较高声誉。

乌兰纯粮大曲是用大麦和豌豆制成的。厂区内有三个大曲培养车间，每个车间每月培养一室大曲。大曲的培养需要高温，每天要调节两次温湿度，防止温度过高影响大曲质量。

大桶发酵是酿造过程中必不可少的重要环节。酿造作坊全部采用宜兴定制的紫砂陶罐。坛子上的石盖是山西平遥产的天然石屑。石盖上的被子可以调节发酵温度。酒醅入坛28天后，从坛中排出，与稻壳、谷壳混合，放入甑中蒸馏。