“兰陵酒”真的产自常州吗?

我无意泼冷水,但我也希望兰陵酒源于常州的结论能够成立,我为我的家乡感到骄傲。这么好的酒居然能劳烦诗仙专门来唱。但既然是民俗文化的话题,也要坚持有据可查、有章可循的研究原则。每一个重大的结论都要有详实的文史证据支撑,而不是根据一个松散的证据链做出“有”“完全有可能”的推论,以免闹出国际笑话,让人笑话常州没文化。可见,在常州的历史上,曾有短暂的时间被称为“兰陵”。叫兰陵的时候,李白至少在爷爷大腿里。李白的代表作《中国旅行家》是什么时候写的?权威意见写于开元年间,当时是唐朝的鼎盛时期,在李白去长安之前。他写诗的地方在“东麓”。那时候李白住在东路。从长安回来后,在天宝正式搬到这里。所谓东鲁,就是山东省的东南部,自然应该包括山东省的苍山县,与江苏徐州接壤。本县有个兰陵镇,兰陵镇自古就出产兰陵酒。从历史的组织沿革来看,兰陵县在秦朝时就已建立,在兰陵镇范围内,隶属东海郡。西汉时是徐州东海郡的兰陵郡。永嘉之乱时,金朝大量官员和民众逃往南方。淮阴令带领兰陵萧氏宗族渡江至常州,在武进设兰陵郡,史称“南兰陵”。那么,这与《隋书》中的说法基本一致,梁时常州被设为兰陵郡,是“临时性”的设置,所以隋朝统一全国后,很快撤销了这一建制,恢复了常州旧的建制,这是符合历史客观性的基本规律的。关于苍山兰陵酒。中国很早就酿酒,可以追溯到商朝。商代的文化中心位于黄河流域的中原地区,主要在河南、山东和安徽北部。直到现在,这个地区仍然以酿酒而闻名,可以说是中国酒文化的发源地。历史上,兰陵以葡萄酒闻名。考古资料显示,1995徐州狮子山汉王墓出土两坛密封完好的兰陵酒,泥封上刻有“兰陵印”的印章。这是考古提供的直接证据。汉朝这个时候,兰陵在山东南部,迁到常州的南兰陵还没有。至少,说明山东兰陵是“兰陵酒”的开始。据相关资料显示,兰陵酒在东周时期就颇有名气。汉代据说是萧家酿的,所以又叫“小王酒”。既然是萧氏宗亲人大南渡,也很有可能把酿酒技术带到常州,所以常州和兰陵酒的关系充其量是有限的。然而,自“永嘉之乱”以来,历史上战争从未停止过一刻。即使隋朝恢复了暂时的平静,长江以南的这一地区仍由隋末的农民起义者杜统治。我认为普通大众吃不饱饭是个问题。哪里可以用余粮酿酒?有钱人就算偶然酿一点,也不会是上等酒的档次。最多是我们今天江南农村还在酿的一种米酒。这种酒既没有“郁金香”的味道,也没有“琥珀之光”的颜色,只是一种浑浊而浓烈的酸汤。李白去过常州吗?目前常州文史界没有定论,因为没有有力的证据。但他们说李白去过溧阳好几次,有记载和遗物为证。因为溧阳现在属于常州,李白去过常州。首先,唐代中期李白居住的溧阳,并不属于常州管辖,一直属于宜兴郡(今宜兴)管辖。后来宣州和江宁都归他们管辖,尤其是宣州年间。所以李白游溧阳无异于游常州,完全不靠谱,对历史上的地方建制一无所知。李白留在溧阳的著名乐府诗《猛虎行》足以证明他到过溧阳,但此时正在爆发一场安史之乱。离开长安数年的李白听闻噩耗,悲愤之情溢于言表:“秦人半囚燕地,胡马翻洛阳草”,正是安禄山叛军嚣张跋扈的真实写照。李白第二次访问长安是在天宝元年,公元742年秋,“安史之乱”始于天宝十四年,公元755年。此时的李白正忙着做一件事,那就是努力为朝廷出力,参与平定叛乱。所以他就算路过溧阳,也不可能举起酒杯就唱兰陵酒。而且这首诗的名字是《访中行》,可以理解为他。然而,李白和杜甫在“安史之乱”的八年间都很消沉,李白因涉嫌参与王勇起义而被流放贬谪。但即使能证明李白在安史之乱前就去过溧阳,溧阳至今也没听说过出产“兰陵美酒”,李白必须在溧阳饮酒。当时生产的是什么牌子的酒?这需要研究人员仔细挖掘。非常熟悉交际场合游戏规则的李白,想象中的酒充其量是好酒,但他并没有特意用诗来赞美,因为主人不在兰陵,而是在宣州溧阳,吃着别人的盛宴却用诗来赞叹其他地方的特产。这显然与长伦相悖,也不符合李白的一贯风格。我们实在找不到令人信服的理由来证明李白所称赞的“兰陵酒”是常州特产。所以现在常州人都在试图根据零散的史料和传说为自己正名。是一种意淫吗?记得很久以前,常州出产一种白酒,就是“兰陵”牌。这种白酒很常见,价格便宜,适合大众消费。请注意是白色的,不是诗中描述的“琥珀色的光”。“琥珀色的光”是一个比喻,指的是酒的颜色,是千年老树的树液流的结晶,浅酱色或淡黄色。兰陵牌白酒是白色的玻璃色。按说这种酿酒技术在一千多年后是不会轻易失传的,应该是有文献记载的,但当时的常州并没有成为“琥珀之光”兰陵酒。现在这种酒在常州已经绝迹了。为什么?早些年听说兰陵注册了“兰陵”商标,因“盗用”被困常州。常州人没办法,只好卖了。想问问现在高调谈论的人。如果你真的有信心证明这个“兰陵酒”是常州专利,历史会说话,为什么不站出来这样反驳?