上海猫头鹰餐厅关闭的原因
上海猫头鹰餐厅倒闭的原因是利润无法支撑餐厅继续经营下去。上海猫头鹰餐厅没有店主自制的菜肴。它只玩店里服务员的宣传,顾客不买账,商品质量不好,没有市场,没有利润。店自然开不下去了。
这是1983。4月1日,6名美国佛罗里达商人在海边的一个仓库里成立了第一家猫头鹰餐厅(owl restaurant)。此后,这种餐饮理念在美国乃至海外的许多城市迅速扩张。截至目前,HOOTERS连锁西餐厅在全球已有近500家,覆盖美国47个州,以及除美国以外的近20个国家。
在这家西餐厅里,17种的19只猫头鹰,比如因为电影《哈利波特》而备受关注的雪鸮,还有耳朵上长满大羽毛的条纹猫头鹰,轮流“接待客人”。客人可以触摸站在栖木上的猫头鹰的头,放在手上或肩膀上,如果关闭闪光灯,还可以拍照。