枣花馒头，枣花馒头的做法是一种常见的做法

在中国的大部分地区，家家户户都会做一个喜庆的枣花馒头，一个热气腾腾的枣花馒头，里面是红色的，这意味着新的一年欣欣向荣，每个人的日子都红红火火。花形枣馒头的常见做法是什么？关于这一点，我们在这里看一下。

首先要准备好所有的材料，比如面粉，酵母，牛奶，红糖，红枣。

1.首先，将25克红糖和300克面粉混合均匀。

2.然后将2g酵母和190g牛奶混合均匀，再倒入面粉，然后将所有材料均匀揉成光滑的面团。等待半小时后，将面团发酵至两倍大。

3.取出发酵好的面团，分成三个面团，重约60克，160克，260克。

4.将三个揉好的面团擀成厚度为1.2 cm的圆饼。

5.用叉子沿着蛋糕边缘打圈，压出布满纹路的蛋糕边缘。

6.每隔2.5厘米左右剪一次边。

7.用你的食指和拇指捏每一片的两边。

8.然后按照上面的方法处理另外两个面团。

9.然后把红糖馅铺在面包上，铺上莲花座，再铺上红糖馅，最后盖上小莲花座。

10.最后在莲花座上。压入一些红枣，直接放在开水上蒸，大火蒸15分钟。

这样一个简单的枣花馒头就完成了，就算是小白厨也能轻松按照步骤完成成品。喜欢的朋友，也可以在这个过年的喜庆日子做一个枣花馒头。