啤酒一般度数是多少？普通啤酒的度数是多少？

很多朋友把12度的啤酒误认为含有12%的酒精浓度。其实啤酒的度数和白酒的度数是两回事，白酒的度数就是它的酒精含量。啤酒的度数其实指的是麦汁浓度，即12度的啤酒是用含糖量为12度的麦汁酿造的。成品啤酒含糖量约为1.5-2.5%。

啤酒中的酒精是由麦芽糖转化而来的。普通淡色啤酒的酒精含量为3.3-3.8%。黑啤酒的酒精含量为4-5%。德国啤酒的酒精浓度比较高，大概在5-9%左右，苦味比较重。

低浓度:6-8，酒精含量3。%.我们称之为提神，它的味道很清爽。

中等浓度:10-12，酒精含量:12%，

高浓度:14-20，酒精含量4-5%，自酿，或多黑啤。啤酒的颜色与发酵时间和原麦汁浓度有很大关系。