彭水美食

彭水美食有彭水土豆、彭水七月山蜜、彭水魔芋、彭水雷公盖白菜、彭水苦荞。1，彭水土豆:彭水土豆是重庆彭水县的特产。是彭水县的主要粮食作物之一。2.彭水七月山蜂蜜:蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采集的蜂蜜在蜂巢中充分酿造而成的天然甜味物质。气味清香，味道纯正香甜。

彭水美食有彭水土豆、彭水七月山蜜、彭水魔芋、彭水雷公盖白菜、彭水苦荞。

1，彭水土豆:彭水土豆是重庆彭水县的特产。马铃薯是彭水县的主要粮食作物之一，年种植面积30多万亩。

2.彭水七月山蜂蜜:蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采集的蜂蜜在蜂巢中充分酿造而成的天然甜味物质。气味清香，味道纯正香甜。

3.彭水魔芋:魔芋是天南星科魔芋的总称，在栽培上属于薯芋类作物。魔芋喜温暖湿润，最适温度为20 ~ 30℃，最适温度为25℃，最适相对湿度为80% ~ 90%，即魔芋喜欢最适温度周期长但不适宜夏季炎热干燥的地方。

4.彭水雷公盖包菜:彭水雷公盖包菜雷公盖秋菜家庭农场以包菜闻名。彭水雷公盖白菜被授予国家地理标志证明商标。

5.彭水荞麦:彭水荞麦是重庆彭水县的特产。荞麦的学名是鞑靼荞麦，分为普通荞麦和黑荞麦。普通苦荞的外壳是黄色和白色的；黑苦荞是珍珠黑苦荞，外壳黑黑的，营养价值很高，被称为“黑珍珠”。