谁能告诉我珍珠鸡的信息?
珍珠鸡,又称珍珠鸡、珍珠鸟、珍珠鸡。
珍珠鸡的人工饲养越来越受到各国家禽业的重视,原因如下。
首先,珍珠鸡被称为“珍珠鸡”,因为它的羽毛色彩鲜艳,身体羽毛呈蓝棕色,全身布满白色斑点。珍珠鸡的羽毛可以用作衣服和帽子的装饰品。
二是因为珍珠鸡肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是一种具有野味的优质肉禽。珍珠鸡富含人体所需的氨基酸和蛋白质,含量最高可达23.4%,并含有较高的无机盐和微量元素,维生素含量是家鸡的两倍以上。在高蛋白低脂肪的饮食中,明显的是肉质细嫩,香脆可口,野味丰富。它比鸽子和鹌鹑好,可以和龙飞媲美。此外,它还具有特殊的营养和滋补作用。对神经衰弱、心脏病、冠心病、高血压、妇科疾病有明显疗效。正因如此,发达国家的营养学家一致称赞珍珠鸡为“肉禽之王”的野味产品。
第三,由于珍珠鸡适应性好,抗病能力强,对设备和房屋要求低,具有投资少、成本低、周转快、效率高的优点。
生物学性质
珍珠鸡的家养历史只有100年,但在家养条件下,仍然保留了野生状态下的许多特征。了解珍珠鸡的生物学特性对掌握珍珠鸡的饲养管理技术非常重要。
1.形态学珍珠鸡头小,体长50厘米,前淡黄色喙,后红色喙,左下方和右下方有红色小胡子,面色淡蓝紫色,眼睛无毛,颈部细长,蓝棕色羽毛背景,密集处有白斑。
雄性和雌性珍珠鸡有相同的羽毛。一般来说,男性个体比女性稍大,腿高,驼背高,胡须略大。接近性成熟的公鸡短促而富有激情地鸣叫着,“呱呱呱呱……”,犹如暴雨旋风,气势逼人。雌鸟缓慢而平静地鸣叫,“嘎嘎,嘎嘎。”
2.生活习惯
(1)适应性:珍珠鸡喜干喜湿,对外界不良环境,尤其是对热的耐受能力较强。成年鸡一般能在-20℃ ~ 40℃正常生活。当温度高达35℃时,其他鸡气喘吁吁,珍珠鸡仍能保持安静,连产蛋也不会受到太大影响。
(2)群居:珍珠鸡温顺,群居,不擅争斗。数百只珍珠鸡相处融洽。因为珍珠鸡是群居的,在散养或散养的时候,稍有异常动静就挤在一起,偶尔走失的鸡也能找到自己的鸡群。
(3)神经质和野性:珍珠鸡胆小、机警、神经质,易受惊吓。一旦发生意外,鸡群会感到不安,尖叫,逃跑,乱飞或随意碰撞,往往会导致受伤。所以珍珠鸡的管理一定要遵循“习惯”二字;另一方面,要保持环境安静有序。
(4)擅长飞行,爱攀爬:10月雏鸟飞1米;3个月飞3米。所以散养珍珠鸡要有围网,要在屋内设置栖息架。
(5)爱鸣叫:珍珠鸡常发出有节奏的鸣叫,特别是在异常情况下,鸣叫声更为强烈。因此,珍珠鸡和人应该保持相当的距离。
(6)择偶:珍珠鸡对异性有选择性,这也是珍珠鸡在自然状态下饲养时受精率低的原因之一。
(7)广泛多样的食性:所有常见的家禽饲料都可以用来配制珍珠鸡饲料。值得注意的是,珍珠鸡特别喜欢吃绿色植物,如草、蔬菜、草籽、树叶等。因此,多饲喂绿色饲料不仅可以降低饲料成本,还可以提高肉的品质和口感。
(8)沙浴:珍珠鸡散养时,经常在地上挖洞,自己进行沙浴。所以人工饲养时,屋内设置沙浴,方便鸡在池中洗羽毛,有利于鸡的健康。
3.生产性能家养珍珠鸡性成熟6个月。母鸡28周龄产仔,成年体重一般为1.75 ~ 2公斤,最大可达2.5公斤。每年4月~ 165438+10月为产卵期,一个产卵期可产120 ~ 160粒卵。鸡蛋平均重量45克,最大55克。珍珠鸡不筑巢,孵化期26 ~ 27天。每只种鸡每年消耗饲料约40 ~ 44公斤。商品鸡最佳出栏时间为12 ~ 13周龄,活重可达1.5 ~ 1.75 kg,料肉比2.7 ~ 2.8: 1,整体成活率可达97% ~ 98%。
交配繁殖
1.珍珠鸡的繁殖季节是每年的3-5月,高峰期是3-4月。产卵最迟可推迟到9月,6月停止蜕皮,10。总的来说,9月份养鸡留种比较划算。在繁殖期,从经济效益角度出发,需要加强饲养管理,提高产蛋率。
2.珍珠鸡从育雏到成年,从外观上很难区分雌雄,但雏鸡可在孵化后24小时通过翻肛法检查生殖器突起来区分(参考蛋鸡翻肛法鉴别)。
成年珍珠鸡的雌雄区别:首先看走路姿势。公鸡像“将军”,即以正步行走;母鸡就像“缠足”,就是脚排成一条线,交叉或者踢腿。二是看颈背上的白斑,男性白斑更大更明显;母亲的白点小而轻;另外公鸡略大,其余部分难以分辨。母鸡下蛋前大声啼叫,听起来像“幸福”;另一方面,公鸡会发出“咕咕”的叫声,听起来像青蛙的叫声。公鸡一乱就打架。
3.在配种配种时,应选择健康多产的公鸡与产蛋性能好的母鸡交配,同时避免血缘关系,避免近亲交配。近亲繁殖可以快速固定其性状,使其优良性状一致,但在未来,后代的生存能力会降低。适应性和抗病性不强,繁殖力下降,如产蛋率、受精率和孵化率,蛋重减少,死胎和弱胎增多,生长发育受到抑制。体重增加慢,体型小等不良后果。在种群中,可以按照1: 4的雌雄比例进行交配。但是圈养的自然交配很难。
交配时,公鸡用唠叨的部分按压母鸡的背部,射精后离开或倒地。一般交配时间在10 am之前或下午4点。母鸡下蛋前一般都有幼羽脱落,找个角落自然筑巢,方便以后在这里下蛋抱窝。产卵时,如果有幼羽散落,用嘴或脚将其掩埋。当窝里有其他母鸡,但它们急于下蛋时,母鸡会用自己的脚把蛋搬进窝里。根据这种习惯,可以在自然堆积的幼羽周围适当垒砖,有利于母鸡集中下蛋。到了一定时间下了蛋,就有窝了(公鸡是不会下窝的)。
舱口
1.种蛋要来自高产、健康、无病的鸡场。男女比例要合适(1: 4)。一般情况下,春秋两季下的蛋受精率高于冬夏两季,新老蛋受精率高于老蛋,孵化出的后代体质也较好。秋鸡留种子在自扩中间组比较好。
2.规格鸡蛋的大小和形状要合适,呈圆锥形,浅棕色斑驳。如白色和无色都是不正常的。横轴和纵轴的比例应该是1: 14左右。太大、太小、太圆、太长都不适合种蛋。同时也要注意蛋壳表面不能有幼纹和裂纹,质地要均匀。软壳和皮蛋不应保留。鸡蛋也要干净卫生,鸡蛋表面不能有饲料、粪便、泥土等污物。
3.种蛋存放时间不宜过长,否则会影响胚胎的生长发育,造成损失。一般存放时间春秋不超过一周,夏季不超过五天,冬季约12天。适宜的贮藏温度为10 ~ 18℃。超过24℃,胚胎就开始发育,孵出来就死了。空气相对湿度70% ~ 75%,要通风良好,每天翻一次面(14天以上),避免粘壳。短期内不用翻转。存放时,大头应朝上,以保持气室处于正常状态。反而容易造成孵化时气室晃动,胚胎位置不正,降低孵化率。
4.孵化前,将卵用0.02%的高锰酸钾水浸泡3至5分钟,或用醛钾熏蒸,然后孵化。孵化期间每1 ~ 2小时翻一次蛋。无论夜间还是白天都要通风,初期、中期、后期都要开风门,3/4 ~ 1,给蛋降温,从15天开始,每天两次,每次5 ~ 20分钟,视蛋的温度而定,孵化室温度应在24℃以上。孵化过程中,对卵进行了三次拍照,每七天一次,15天一次,最后一次是在24天后拍照。雏鸡26天孵化,最后3天不能翻蛋冷却,湿度增加到70%。
孵化温度:37 ~ 39℃,最适温度38℃,孵化温度37℃。孵化湿度:55% ~ 70%。前期55%,后期70%。
25天少量孵化2%,26天孵化80%,27天孵化18%,27天未孵化者可人工辅助。待雏鸡干燥后,进行检测,放入育雏室进行育雏。
在相同温度下,可采用人工孵化法,介绍如下:将一块高30 ~ 40 cm的木板钉成长方形四框,放在炕上或电褥子上。然后在上面放一大块塑料布,加水,把多余的塑料布折起来,做一个水袋,水袋上放被子等东西,然后放鸡蛋。人工孵化的关键是掌握好温度,定时加热,但温度不能太高也不能太低。水热容量大,容易掌握。其他技术要求与孵化器孵化相同。农村有用手摸鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋的习惯,同样的原理也可以用来摸珍珠鸡蛋。
小鸡的喂养
珍珠鸡从出生到6周大被称为小鸡。在这个喂养阶段,我们必须特别注意以下几个环节:
1.保证饮食的营养水平。饮食必须保持高能量高蛋白水平,同时注意饮食中矿物质和维生素的供应。一般1/3以上的雏鸡在孵化后24 ~ 36小时有觅食活动时,就可以开始进食了。最好用玉米粉或小米、碎米等颗粒状饲料,用热水浸泡。吃5天后,可以喂配合饲料,加少量青饲料。根据具体情况,配合饲料中可以使用玉米、大麦、小麦、碎米、麸皮、豆饼、鱼粉和各种饲料添加剂。
2.选择合适的育雏方法。一般笼养育雏分为五层,每层面积120× 70cm,养70只小鸡,全屋用暖气管保温。平面散养育雏是在圈舍内围成一个小圈,在地上铺一个3厘米左右的垫子,用一把保温伞哺育300只小鸡,每盏250瓦的红外灯可哺育100只小鸡。一般以小群体饲养为宜,每群100 ~ 300只,饲养密度为每平方米50只,以后随着雏鸡的生长逐渐降低饲养密度。
3.加强对雏鸡的管理,首先要注意保温。雏鸡体温第一周应保持在35 ~ 37℃,以后逐渐下降,每周2 ~ 3℃左右,直至与室温相同。其次,要注意室内卫生,垫料要经常更换,饮水机、食槽等用具要经常清洗消毒。为了防止鸡舍内的粪肥和垫料产生有害气体,需要通风以消除室内污浊空气,促进雏鸡的健康生长。
成年鸡的饲养
珍珠鸡在育雏室内饲养6周,然后进入成鸡饲养阶段。根据饲养目的不同,可分为肉鸡和种鸡。
1.肉鸡有两种饲养方式:舍饲和放牧。舍饲可以在圈舍内分成小房间,每个房间不超过1000只鸡。圈舍地面可铺一些垫料,每平方米可养8 ~ 65,438+00只鸡。鸡舍里要搭一个栖木,让鸡站下来。在管理上,要采取“全进全出”的制度,即各栏或各室的鸡一起进屋,一起放生。屠宰后,所有设备取出消毒,闲置一周,然后进行第二批饲养。
放牧饲养珍珠鸡要因地制宜,房前草地、村后山坡、丘陵荒地、河边林带均可。对于较大的鸡群,放牧前要搭一些简易的窝棚或活动鸡舍,里面有栖息地,要求防雨、防动物。野外要有饮用水和补饲条件。开始放牧时,要把鸡关在窝棚里一个晚上,第二天在窝棚周围喂养,让鸡熟悉窝棚的位置和放牧环境。喂食后以一定的噪音为信号,逐渐形成条件反射,便于召唤鸡群。
2.种鸡的饲养后备种鸡饲养25周左右,生殖器官发育成熟。需要采取限制饲养,尤其是母珍珠鸡脂肪沉积能力强,开放式饲养的话容易超重,影响产蛋和繁殖。繁殖期,母鸡体重1.56 ~ 1.8kg,公鸡体重1.9 ~ 2.1kg。
产蛋前蜕皮时,日粮中蛋白质含量应达到16%,产蛋高峰期可提高到18% ~ 20%。还要保证每只母鸡摄入蛋白质18克左右,日粮中要添加0.5%的粗砂。产蛋期每天光照时间应为14 ~ 16小时。鸡舍内一般可以用日光灯延长光照,光照强度应保持在5 ~ 20勒克斯。
配合饲料配方:谷物饲料(玉米、碎米、大麦等)55%。)、10%麸皮(米糠、麸皮)、2%植物蛋白饲料(豆饼、花生饼、物质(石粉0.4%、骨粉1.5%、盐0.1)。复合维生素0.015%、土霉素0.025%、微量元素添加剂0.26%)和绿色饲料(杂草、蔬菜、树叶、农作物嫩茎叶等)7.5%。).投喂时要求饲料与饮水分开投喂,饲料以干粉为主(青饲料除外)。
流行病预防和控制
7 ~ 15日龄鸡可用新城疫ⅱ型疫苗稀释后滴鼻、滴眼或饮水。
30 ~ 35日龄肌肉注射新城疫ⅰ株。
4 ~ 5日龄时,蛔虫排出。
在食用后3 ~ 5天内在饲料中添加0.02%的土霉素,预防鸡白痢。
珍珠鸡容易患肠道疾病。在卫生条件差、饲料发霉的情况下,应使用泻痢停等药物预防肠炎。严格控制用量,防止中毒。
温度不应该忽高忽低。如果气温突变,可以预防感冒,给青霉素水。
饲料标准要达标,达不到一定标准,部分个体会出现代谢性疾病,如瘫痪、掉足、散羽、便溏等。一般鸡饲料要补充维生素和微量元素,预防代谢性疾病。
在放牧和饲养中,应定期进行驱虫。腹泻或肠炎很容易导致死亡。要及时发现饲养管理中的问题,检查饲料质量,迅速处理。珍珠鸡对温度敏感,保温条件差时,胃肠道疾病较多,生长发育不良。对某养殖场的部分死鸡进行解剖,发现死鸡以沙门氏菌病为主,解剖病变以伤寒为主。每只鸡每天可以使用200毫克氯霉素,治疗效果很好。
此外,预防球虫病的药物应定期使用。
珍珠鸡的其他常见病与鸡、火鸡相似,可参照其治疗方法进行治疗。