国产西洋参好吗?
在保健品市场,国内西方国家参与进口的人参质量相同,价格不同,大部分商家不敢理直气壮地宣传和经销国产西洋参;也有消费者认为只有产自北美的西洋参才是“正宗”、“正宗”,所以不买非“进口”的西洋参;一些商人也火上浇油,鼓吹进口西洋参,贬低国产人参。著名人参专家、吉林农业大学中草药学院李教授认为,以产地来区分西洋参是“正宗”还是“正宗”,是一个很大的误区。就像“正宗”的人参是濒临灭绝的野山参一样,真正“正宗”的西洋参是野生西洋参,原产于北美五大湖沿岸的原始丛林。17世纪初以来,由于长期的掠夺性采挖,野生西洋参资源日益减少,现已成为受保护的濒危植物。现在无论是在美国和加拿大,还是从山区到平原,从林地到农田,西洋参都是人工栽培的。所以市面上很少见到真正“正宗”的西洋参。目前市面上的西洋参,无论是进口的还是国产的,都是人工种植的,没有本质区别。西洋参的质量应根据其主要药用和保健成分是否发生变化,含量是否达标来评价。其实国内西方国家的进口人参质量一样甚至更好,价格却低很多。国人可以放心使用国货,不必盲目崇拜、盲目相信进口西洋参。据了解,经过科研人员20多年的努力,我国从北美引进的西洋参内部品质与进口人参基本相同,但价格低于进口人参。此外,由于我国西洋参种植面积比原产地更广,部分产区因温差变化大,积累了更多的有效物质,其主要成分含量超过进口西洋参。另据了解,在国内市场和一些药厂、医院,很多打着“进口”旗号的西洋参都是国产西洋参。为了迎合部分消费者的崇洋心理,一些经销商采取很多措施,将国产西洋参“变成”进口人参,以求多赚钱。有的运到香港再卖回去成为“进口”人参;还有的干脆拿个海关进口证明,改变自己在中国的“身份”;一些合资西洋参生产或加工企业,把中国生产的西洋参打着“进口”人参的旗号,在包装盒上印上美国星条旗和加拿大枫叶,然后高价卖给迷信洋货的消费者。有个笑话流传,上海有个人喜欢吃美国产的西洋参,但不喜欢中国产的西洋参。我们骗了他,冒充中国制造的西洋参。他吃了两年,感觉还挺好的。后来换成了美国西洋参,但他以为是中国制造的西洋参。这个笑话值得我们反思。