仪陇胭脂萝卜属于哪里？

仪陇胭脂萝卜是地理标志保护产品。仪陇胭脂萝卜是地理标志证明商标。仪陇胭脂萝卜是农产品地理标志产品。

仪陇胭脂萝卜是四川省南充市仪陇县的著名特产。本品根部呈葫芦状，重约80g。表皮和肉呈胭脂色，有须根。断面呈胭脂红色放射状，肉质致密、酥脆、微辣、香甜。

仪陇县，位于四川省第二大城市南充市东北部，是元帅首长、为人民服务的楷模张思德同志的故乡。仪陇胭脂萝卜肉质根呈葫芦状，每根重约80g。表皮和肉呈胭脂色，有须根。肉质致密，酥脆，微辣，回味甘甜。

仪陇胭脂萝卜营养价值高，富含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、膳食纤维、维生素B1、维生素B2等。不溶性膳食纤维≥1.4%，盐水久不腐，口感酥脆。据《本草纲目》记载，生胭脂萝卜可止渴消胀，腌制胭脂萝卜可祛瘀助消化。民间有“冬吃萝卜夏吃姜不用医生开药”的说法，可见胭脂萝卜具有一定的防病治病作用，深受消费者青睐。

仪陇胭脂萝卜自古以来就被广泛种植，公元前400年《尔雅》一书中就有记载。胭脂萝卜是仪陇腌制咸菜的主要原料，几百年来一直被做成开胃菜。是元帅故里馈赠亲友、配酒的地方名菜。

地域范围

四川省仪陇县胭脂萝卜农产品地理标志覆盖6个镇、36个行政村，包括金城镇、张弓镇、关子镇、亚蒙乡、碧泉乡、三交镇。仪陇县与南部县、阆中市、巴中市相邻。地理坐标为东经106 18′51″-106 27′29″，北纬31 32′21″-31 37′59。