喝羊肉汤暖胃吗？

是的，羊肉汤，尤其是羊杂汤和羊肚汤，因为是一种促进胃黏膜再生的食物，所以可以治胃病，养胃。更重要的是，羊肉性温，属阳，胃性寒。羊肉汤入胃后，可调节胃内阴阳平衡，从而调和胃气，温补养胃，治愈胃病。

羊肉汤做法:

1，羊肉洗净切碎，党参切块洗净，红枣枸杞泡透，生姜洗净切片；

2.往锅里加水。水开后放入羊肉片，中火煮血，捞起冲洗干净备用；

3.将羊肉片、姜片、党参、红枣、枸杞子、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒放入汤碗中，注入清水，入蒸笼蒸2小时后取出。