樊楼的特产在哪里？

樊楼下品属于肉制品，主要是来自猪的熟食，包括猪肠、猪心、猪嘴条、猪肝、猪头肉等。因产于孟寺镇樊楼村而得名，现已获得注册商标。所售商品市场前景广阔，已成为普通百姓餐桌和日常接待的必备美味，也是逢年过节馈赠亲友的最佳选择。

熟食色泽金黄诱人，鲜嫩多汁，回味无穷。具有养五脏之阴、清虚热结核、养血活血、养胃生津、止咳降温的作用，故熟食是一种老少皆宜的保健食品。樊楼下店采用祖传香料配方，引入特殊卤制方法，再经过中火、猛火、文火等几道工序，熬制成浓汤，加工成色香味俱全的肉制品。其产品无油腻感，口感清淡，切好后即可食用，堪称方便肉。这个产品在临沂及周边地区很有名气，很多顾客慕名而来。

资料来源:临猗县史志办。