五芳斋创始人

五芳斋创始人“五芳斋”粽子发表于1921。当时从事弹棉的浙江兰溪人张金泉先生，在春夏弹棉生意清淡的时候，在嘉兴北街摆摊卖粽子。

浙江嘉兴五芳斋粽子是国家质检总局注册的国家地理标志(原产地)产品。五芳斋商标是国家商标局认定的中国驰名商标。

浙江五芳斋实业有限公司主要从事糯米食品的研发、生产和销售。公司在传承民族饮食文化的基础上，不断创新和现代化明清名点“嘉湖精点”的制作工艺，形成了以粽子为主，集月饼、汤圆、糕点、蛋制品等米制品为一体的产品群。

在黑龙江有优质水稻基地，在江西有野生箬叶基地。在嘉兴和成都建立了两个食品生产和配送基地，建立了覆盖全国的商贸、连锁店、电商等全渠道营销网络。五芳斋被誉为“江南粽子之王”。