随州泡泡青属于哪里?
随州泡泡清是地理标志保护产品。随州泡泡清是地理标志证明商标。随州泡泡青是农产品地理标志产品。
学名:皱叶黑油白菜,俗称“泡绿”外观特征:叶厚绿至深绿色,叶片呈泡状,颜色较暗,全绿,叶肉较厚,质地较软。产地:湖北省随州市至枣阳市。
简介
随州酸菜,又名黑白菜。是随州曾都区特有的地方品种,属落地植物,叶片浓绿至深绿色,泡状叶,颜色深,全绿,叶肉厚,质地柔软,抗寒性强。经过霜雪,品质特别好,春节前后上市,是春节期间城乡居民最爱吃的菜之一。因其抗寒性强,一般作为露地越冬作物栽培。9月中下旬分期播种,6月165438+10月至次年2-3月采收上市,立春后开始采摘开花。由于其独特的品质和丰富的营养,泡泡青在随州广泛种植,年种植面积约5万亩,每亩鲜菜产量约1,000斤。每年可生产新鲜蔬菜约5万吨,总产值约5000万元。泡泡绿以前主要在这一带卖。近年来,随着人口流动性的增加,泡泡青逐渐在省内外获得了良好的声誉,甚至成为随州人招待贵宾、馈赠外地亲友的礼品。随州泡泡青是随州的主要栽培品种,栽培历史悠久。是十字花科甘蓝的越冬栽培草本植物,主要以嫩叶为食,后期也可吃嫩茎。富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素和矿物质。随州“泡泡青”获得了农业部颁发的绿色产品认证。农业部(武汉)食品质量监督检验测试中心对曾都“泡泡清”的检验报告显示,该产品营养丰富,是无公害绿色食品。
地域范围
随州市泡泡青区域覆盖湖北省随州市曾都区16个乡镇,包括东城、西城、南郊、北郊、万店、何典、西河和安珠、立山、新街、桓谭、均川、万和、上石、唐镇、柳林。地理坐标为东经112° 43′~ 113° 46′,北纬31° 19′~ 32° 26′。