合肥有哪些可以带走的特产?

合肥可以带走的特产有白云春豪、黄陂湖大闸蟹、无为板鸭、合肥烤饼、巢湖银鱼干、合肥麻饼、安徽活壁画、三河米酒。

合肥特产1:白云春豪

白云春毫是安徽合肥著名的传统名茶,历史悠久,最早可追溯到东汉时期。合肥的白云春毫,滋味鲜醇,汤色清亮,叶底对称一致,淡绿明亮。白云春毫还含有氨基酸、咖啡因等营养成分,具有提神醒脑、清热解暑的功效。

合肥特产二:黄陂湖大闸蟹

黄陂湖大闸蟹是安徽合肥庐江的特产。历史非常悠久,咸丰年间曾被列为朝廷贡品。黄陂湖水环境非常优越,整个湖区没有污染。湖中水生植物和螺类丰富的“水下森林”清澈见底,为大闸蟹的生长提供了良好的环境。生产的大闸蟹纤维长,肉质细嫩香甜,营养丰富,风味独特。大闸蟹还含有蛋白质、粗脂肪等丰富的营养成分。2010年,“黄陂湖”大闸蟹获得安徽省著名商标称号,黄陂湖大闸蟹也是中国国家地理保护产品。

合肥特产三:无为盐水鸭

无为盐水鸭是安徽合肥的传统特色食品,历史非常悠久,始创于清代。武威盐水鸭是以巢湖鸭为原料,用八角、花椒、茴香等30多种调料制作而成。制作的武威盐水鸭色泽金黄有光泽,皮脂厚,肉质鲜嫩,香味鲜美。