用塑料桶装了很久的酒还能喝吗？

因为食品级塑料包装材料主要有聚乙烯塑料和聚酯塑料。

使用普通聚乙烯塑料桶液体，特别是酒精含量高的液体，聚乙烯会被酒精溶解。时间越长，溶解越多。喝这种酒可能会引起皮肤过敏。

而聚酯塑料不像玻璃瓶那样密闭，不适合长期存放。塑料中充满了液体，酒精是一种很好的有机溶剂，塑料的一些成分会溶解在其中。

Mbth(白酒和烈酒)是以粮食为主要原料，以大曲、小曲或麸曲、酒曲为糖化发酵剂，经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而成的蒸馏酒。又名烧酒，试探命运，烧刀子。该酒无色(或微黄)透明，香气纯正，入口甜洁，酒精度高。贮存陈酿后，具有以酯类为主体的复合香气。

购物指南

观察包装

购买葡萄酒时，一定要对葡萄酒的品牌名称、颜色、图案、标签、瓶盖、瓶身、合格证、礼盒等各个方面进行仔细全面的考察。好酒的标签印刷非常讲究；白纸优良，字体规范清晰，颜色鲜艳均匀，图案匹配准确，墨线不重叠。正品包装的边缝整齐紧密，没有松紧不均和缝隙。不要购买没有厂名、厂址、生产日期的白酒。

检查一下瓶盖

目前国内知名的白酒瓶盖大多采用铝金属防盗盖，特点是瓶体光滑，形状统一，开启方便，瓶盖上的图案和文字整齐清晰，配合紧密。如果是假冒产品，倒过来往往会滴出来，盖子也不容易拧开，图案文字模糊。

观察质量

如果是装在无色透明的玻璃瓶里，把瓶子拿在手里，慢慢倒过来，对着光观察瓶底。如果有凹陷的物质或云状现象，说明酒中杂质多；如果白酒没有失去光泽、混浊和悬浮物，说明白酒的质量较好。从颜色上看，除了酱香型白酒，一般白酒都应该是无色透明的。

闻和辨别味道

将酒倒入无色透明的玻璃杯中，在自然光下观察。白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物；然后闻一闻它的香气，把鼻子贴近杯口，辨别香气的高低和特点；最后尝一尝，喝少量酒，涂在舌头上，辨别粗细、柔和度、酒精度、粗糙程度以及酸、甜、甜、辣的味道是否协调，而低档劣质白酒一般采用劣质或霉变的粮食为原料，工艺粗糙，喝起来呛人、上头。

参考-百度百科白酒