天妃茅台和茅台的区别
茅台和天妃茅台的区别在于价格、商标、包装和收藏价值。
要说两者最大的区别,一定是在价格上。便宜的茅台系列价格都低,更不用说天妃茅台了。味道也是如此。茅台用的是五星左右的麦穗商标,这也是茅台的原商标。天妃茅台使用敦煌壁画中的飞天作为出口商标。
天妃茅台的外观比五星茅台更精致。天妃茅台在1958配有红丝带,而五星茅台直到1991才配有红丝带。天妃茅台的包装材料也更好。早期,天妃茅台主要用于出口,在国内很难买到。所以早期天妃茅台现存量很少,物以稀为贵。
喝茅台酒要注意以下几点:
因为基酒时间较长,酱香浓郁,酒精分子稳定,买的时候一般可以开盖,口感清香持久。而普通的53度天妃茅台基酒,酒龄稍短,酒分子不稳定。需要静置几天或者一周以上才能饮用,这样酱的风味更加醇厚自然,空杯久香。
想要在外用的时候感受茅台的真正味道,就要注意口感和气味。品酒分品尝和回味两步,第一是口感,第二是回味。喝一口酒,让酒逐渐盖住舌头,然后再喝。这就是品味。酒入喉后,轻轻呼气,全面体验各种香型勾兑后的复合香。这就是余味。