双立人刀怎么有铁锈

双立人刀有铁锈是保护层掉了。双立人刀具系列融合了德国先进的工艺技术与经典设计，兼具了优雅的外观与功能性，新颖时尚，动感十足，是厨房爱好者的梦想刀具。采用了双立人特殊配方的不锈钢，碳和铬的比例达到了最佳平衡，使刀身兼具硬度和锐利两种性能，并采用SIGMAFORGE锻造工艺。刀身经FRIODUR冰煅工艺的处理，钢材结构更加稳定，刀具抗腐蚀、韧性十足，刀刃更加持久锋利。创新的锲型刀片设计，为追求最佳的稳定性，更易于切割。