三水区特产

详情可参考词条:健力宝、黑皮冬瓜、乐平雪梨瓜、麻雀健力宝健力宝诞生于1984，蕴含“健康与活力”的保健意义。1984洛杉矶奥运会后一炮而红，被誉为“中国神水”。作为国内第一款添加碱性电解质的饮料，健力宝率先向国人介绍了运动饮料的概念。与体育结缘，赞助体育赛事，是健力宝作为运动饮料特色的集中体现。1994年8月28日，是健力宝十周年。经国际小行星命名委员会批准，中国科学院紫金山天文台将这颗国际编号为3509的小行星命名为“三水健力宝星”，这是世界上第一颗以企业命名的恒星。三水黑皮冬瓜作为广东省首个蔬菜证明商标，于2006年6月由三水农业技术推广中心通过国家商标局的评审认定。经过2007年对证明商标的宣传推广，外省冬瓜购买者已初步认识到商标的重要性，并积极请求地区农技中心提供商标使用，以利于冬瓜的销售。乐平雪梨瓜乐平雪梨瓜是三水继三水黑皮冬瓜之后的第二个农产品认证商标。乐平雪梨瓜是指产于三水区乐平镇所辖行政区域内，按照《乐平雪梨瓜生产技术规范》种植，品质符合地理标志产品乐平雪梨瓜标准要求的雪梨瓜。清末兵部尚书郑少忠大概也没想到，他最喜欢的1斤大袋子从此就镶上了金字招牌。直到今天，三水本地人甚至广佛人都推崇三水乐平大包。郑少忠被昵称为“大嘴金”。据说郑少忠人吃普通包子觉得太小，于是厨师就做大包子，乐平大包子就在当地人中流传开来。麻雀鸟警告:麻雀鸟已被列为国际保护候鸟物种，禁止食用！

三水曾经以吃麻雀闻名于广东。民间传说吃麻雀有保健作用，于是在90年代，很多广东各地的人都去三水吃麻雀。但是麻雀现在已经成为国际保护的候鸟，已经所剩无几了。来不及保护，在迁徙的过程中就上了餐桌，所以养殖更是扯淡。