铁木砧板什么牌子好？铁木砧板有什么优缺点？

我们知道砧板是我们切菜时经常使用的厨具之一。而且我们知道菜板的品牌和材质很多，所以在选择菜板的时候也要知道什么牌子的铁木菜板好。你对铁木砧板的优缺点了解多少？我们来看看吧！我们知道砧板是我们切菜时经常使用的厨具之一。而且我们知道菜板的品牌和材质很多，所以在选择菜板的时候也要知道什么牌子的铁木菜板好。你对铁木砧板的优缺点了解多少？我们来看看吧！

铁木砧板什么牌子好？

1，双枪:其双枪铁木砧板，由双枪竹科技有限公司生产，是中国竹制餐具品牌，拥有国家授权专利89项。公司专业生产竹木家居用品，其中以木质砧板、工艺筷子、牙签为代表，你在每家店都能看到双枪竹木产品。

2.欧林:旗下欧林自1994成立以来，一直专业从事厨房及地产产品的设计、生产和销售，是中国最具实力的厨具品牌之一。欧林生产的砧板有两种:木制砧板和竹制砧板。其中，欧林制造的木质砧板环保健康，无刀无渣之害，在市场上赢得了良好的口碑。价格也比其他品牌贵。

3.原森太太:旗下原森太太是中山市路居通公司2011打造的木质厨具品牌，风格简约，致力于为消费者提供高端厨房用品。台砧板由天然材料制成，并增加了独特的储水槽设计。切菜过程中，可以通过凹槽接住水和物料，保持台面清洁。

铁木砧板有什么优缺点？

1，缺点:在使用中，容易砍出木渣，混在肉菜里吃在体内，长期有害健康。另外，木质砧板使用时间长，切痕容易积垢，不容易清理，而有些木材，比如杨木本身就容易开裂，重复使用后更容易滋生细菌。木质砧板因为吸水性强，不容易干，如果长时间放在潮湿的环境中，容易发霉，导致肠道疾病。所以木质案板在使用前可以用植物油浸泡2次，不容易开裂。购买菜板时，一定要选择可靠的木材，以银杏、洋槐、桦木或柳树制作的菜板为佳。这些木头都很软，所以你用刀砍的时候不容易折断。此外，这两种木材经常用水冲洗后也不容易开裂。

2.优点:木质砧板非常厚实坚韧，比较适合剁肉或者切一些硬的食物。

上面我们给你介绍了什么？铁木砧板什么牌子好？我们应该对铁木砧板的优缺点有所了解。我们知道砧板在我们的生活中是不可或缺的，因为每个家庭在做饭的时候都会用到它，所以选择一款合适的砧板是非常必要的。