张家口除了莜面还有什么好吃的?
朋友,一方水土养一方人。
我们张家口除了莜面好吃的特色 美食 也不少。
过年了,农村人家家户户要做黄米面炸糕。
做黄米面炸糕,在我们各个县都有自己特色。
我们怀安县的豆腐皮,做工精心特别好吃。
我们怀安县的一窝丝烧饼,也特别有名气。
我们怀安县的熏肉闻着香,看着就诱人。
我们蔚县的豆制品,我看见就要买来当零食。
我们怀来县绿豆疙渣我觉得就特别诱人。
我们阳原县的驴肉我也特别爱吃!
我们阳原县的糊糊面,早上喝一碗特别滋润。
我们张家口各个县城都有自己的特色 美食 !
我不是 美食 家,说不出来各种各样的的特色。
我是春韵刘姥姥:我是张家口人,张家口 美食 养育了我们张家口人。
2022.1.28.
我可是老张家口人了,张家口除了莜面,还有蔚县黄米糕,怀安豆腐皮,柴沟堡熏肉,咯渣,豆腐哪里都有,但张家口有一种豆腐干,长条状,咸咸的,好吃,过去的人们,一条豆腐干可以就2俩酒。
黄米油炸糕
既然叫张家口,那么老张家做的“口磨”必定好吃……
没了,莜面是独一无二的。
张家口特产多了去。莜面,糕,土豆,馍馍,饸烙,豆豆粉,反正听多好吃的想不起来了
张家口相对河北省其他市来说可谓幅员辽阔,辖区跨越坝上坝下,饮食习惯各不相同。大众普遍比较接受的 美食 也风格迥异。
1.羊肉。作为内蒙古的近邻,张家口的羊肉也是绝对的正宗。涮羊肉、烤全羊、羊肉串都是张家口的 美食 ,来了一定得尝尝。
2.柴沟堡熏肉。肥而不腻的代表,口味独特,肉味混着木香味,吃多少都不嫌够。
3.蔚县小吃。作为张家口地区 历史 文化名县,蔚县的各种小吃可谓源远流长。各种凉粉、八大碗、蔚县黄糕、糊糊、小米、豆腐干都是当地特色!
4..驴肉。张家口地区吃驴肉的方法众多,啃骨头、大块吃肉、驴肉烩菜等等,阳原万全可是首选。
土豆
荞面
除了粮食类,肉类,蔬菜,菌菇都还行。