安徽阜阳有什么特产？

阜阳，安徽省的一个地级市，古称汝阴、顺昌、颍州。位于华北平原南端的安徽省西北部，总面积10118.17平方公里。2019年常住人口825.9万人。那么安徽阜阳有什么特产呢？

1，颍上大米:颍上大米是安徽阜阳颍上的特产。日前，由颍上县大米深加工循环经济科技创新协会申报的“颍上大米”获得国家工商总局商标局核准，被认定为中国地理标志证明商标，成为继泰和贡春、临泉老吉姜之后我市第三个商标。颍上水稻种植历史悠久，品质优良。

2.界首马铃薯:“界首马铃薯”有着悠久而辉煌的种植历史。20世纪50年代，马铃薯农场生产的地方品种“界首红皮”在国内外享有盛誉。直到上世纪90年代，才形成了以陶庙、颍南为中心的马铃薯产区，种植面积达到654.38+万亩的高峰，成为当时中原地区最大的马铃薯种植基地。

3、爱萝卜:爱萝卜，又名“鸭蛋酥”。椭圆形，绿皮，脆甜口感，吃起来像梨子，无丝无渣，营养丰富，在水中可自动炸皮，落地时可碎成数瓣。连丝萝卜产于阜阳市西湖镇(原名大田集)，位于阜阳以西30里。

4.泰和贡春:泰和贡春香嫩脆可口，品种繁多，有黑油椿、红油椿、春油椿等。太和香椿芽的品质最好，尤其是黑香椿，是在谷雨中采摘的。腌制后，多年不腐，经常食用还能抗肿瘤。

5.瓦店羊食:瓦店羊食是安徽省阜阳市临泉县瓦店镇的特产。瓦甸山羊食品成为许多食客的最爱。烤全羊、凉拌羊蹄、羊肉汤、羊肝汤、羊心肺汤、红烧羊龙骨、红烧羊排、羊肉水饺，往往让人难以忘怀。

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