三食证是什么?
这三个食品证书是生产许可证,食品证书和QS认证。
1,生产许可证
生产许可证是国家授予具备某种产品生产条件并能保证产品质量的企业的证书。
2、食品合格证
合格证是用来证明食品合格的。包含食品相关信息:产品名称、批号、规格、生产日期、检验日期、检验结果、检验人员。
3.QS认证
QS是食品“质量安全”的缩写。带有QS标志的产品,是指所有食品生产企业经国家批准后,必须通过强制检验,最小销售单位的食品包装,在标注食品生产许可证编号和印制食品质量安全市场准入标志后,方可销售。
食品经营许可证的管理
《食品经营许可证》应当载明:经营者名称、社会信用代码(个体经营者为身份证号)、法定代表人(负责人)、住所、经营场所、主要经营业态、经营项目、许可证号、有效期、日常监督管理机构、日常监督管理人员、投诉电话、发证机关、发证人、发证日期、二维码。
《食品经营许可证》分为正本和副本,正本和副本具有同等法律效力。中国食品药品监督管理局负责制定食品经营许可证正本和副本样式。省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门负责本行政区域内食品经营许可证的印制和发放管理工作。