如何打造餐饮品牌
打造餐饮品牌:产品要创新,技术要创新;文化要传统,品牌要时尚;管理要上规模,管理要上水平;营销应该是现代的、国际化的。
品牌是优质服务、高市场占有率、高信誉和高经济效益的综合载体,是企业智慧和努力的结晶,是企业市场竞争力的集中体现。谁拥有了品牌,谁就能在竞争中占领市场,稳操胜券,取得更大的经济效益。然而,虽然有一些餐饮品牌,但驰名商标意识还不够强,这也是餐饮企业缺乏市场竞争力的重要原因。因此,餐饮企业要想在日益激烈的市场竞争中立足,就必须实施品牌战略,争创品牌。