南京雨花茶。

——主产区——

南京雨花茶的产地从南京中山陵、南京雨花台风景区的原产地扩大到栖霞、浦口、江宁、江浦、六合、溧水、高淳。

-简介-

南京雨花茶属于六大茶类中的绿茶。陆羽在《茶经》中记载，唐代南京这里就有茶叶种植，新中国成立后才发展出雨花茶。雨花茶形似松针，翠绿挺拔，象征革命先烈的忠诚和不屈。

-质量特征-

绳:紧、直、圆，两端略尖，形似松针。颜色:银白色和绿色，天鹅绒和露水。汤色:黄绿色，清澈。香气:浓郁而优雅。口感:清新持久，回味甘甜。

-?关键词-

绿茶，非发酵，冷，江苏南京。

-酝酿建议-

水温90℃，茶量3g，3分钟左右即可饮用。

投资方法:将三分之一的水倒入杯中，加入茶叶，摇晃并湿润茶叶，使茶叶轻轻舒展，然后再次加水至七分满。留根法:喝到剩下三分之一的水，这样每一泡的味道不会相差太大。

-注意-

睡前不要喝酒，容易失眠的朋友尽量不要喝酒。最好不要空腹喝，饭后一小时再喝。孕妇、月经期和儿童最好不要喝。