柑橘类的水果

柑橘类水果包括橙子、橘子、柚子、橙子和柠檬，具体来说，沙糖桔(十月橙)、温州糖桔、澳大利亚糖桔、乳制品糖桔、山桔、糖桔、巴硕、柑橘、天台山糖桔、克莱曼婷柑橘、柚子、晚白柚、屏山柚、金子弹、柠檬、屏山柚。

1，糖橙

糖桔的果实扁圆形，脐端凹陷，橘皮，易剥，果皮粗糙易碎，剥皮时易碎。单果重32-56g，可食率71%。

主要分为破皮和条状皮两大类，其中破皮略粗糙易碎，容易破。剥皮时，往往会碎成许多小块；条纹沙糖桔的果皮很好剥，剥的时候往往是一大块。

2、血橙

血橙是芸香科和柑橘属的植物。喜温暖潮湿，但不耐涝。其果实球形、扁圆形或椭圆形，成熟时果肉橙红色或紫红色，味甜或微酸，果皮难剥。果实一般比普通橙子小，果面最大直径可达75mm，果皮一般较薄，用手捏起来较软。

3.柑橘属果树

“柑橘”是一种常绿小乔木或灌木，开小白花，果实略扁球形，果肉多汁，味酸甜，有些微苦，果皮粗糙，成熟时橙黄色、绿色。果皮，叶子和种子可以入药。“柑橘”也指这种植物的果实。如柑橘、柑、柑等。在一些方言里也叫柑橘。