荔枝的形状、特点、味道、生长过程是怎样的？

外观:果实形状因品种而异，有心形、椭圆形、圆形、中间形等。果肩一般是平的，有些品种两侧或一侧凸起，形成歪肩状。果实顶端圆形，根据品种不同有圆形、钝形、尖形。果皮有鳞，鲜红色，紫红色。成熟时为鲜红色；种子都被肉质假种皮包裹着。春天开花，夏天结果。

荔枝味:成熟度刚刚好的荔枝，吃起来酸甜可口，细腻爽滑，真的是水果中的圣品。

特点:我国荔枝主要分布在北纬18-29度范围内，广东栽培最多，其次是福建和广西，四川、云南、重庆、浙江、贵州和台湾省各省也有少量栽培。东南亚也有栽培，非洲、美洲、大洋洲均有引种记录。

生长过程:荔枝的生长期很多。根据荔枝的生长年限，首先是荔枝树的幼树期。荔枝的幼龄一般在定植苗后4-5年左右。荔枝幼树期，荔枝树主要生长在营养上。在此期间，荔枝树展开大量的树枝，扩大树冠，为以后开花结果做准备。这个时期要做好修剪工作，为荔枝树培育好树形，增强树势，一般不会开花结果。

荔枝生长环境:

荔枝主要栽培品种有三月红、圆枝、黑叶、胡爱芝、桂味、糯米糊、袁弘、朱兰、陈子、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂粟。

荔枝树喜欢高温高湿，喜欢阳光。其遗传性要求花芽分化时温度相对较低，但最低温度为-2 ~-4℃，它们会遭受冻害。花期天气晴朗温暖，无干热最有利。湿度太低，阴雨连绵，干热的天气或强劲的北风都不利于开花授粉。花果期不利的灾害天气会导致落花落果，甚至损失收成。

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