天台县四大特产

茶,米酒,黄酒,梅子酒。

1.茶叶:天台是中国重要的茶叶发源地之一,被誉为“江南茶源,韩日茶祖”。先后获得全国重点产茶县、全国产茶百强县、中国名茶之乡、中国茶文化之乡等荣誉。天台盛产“天台山云茶、天台山黄茶、龙井茶”,其中天台山云茶是浙江省首批恢复生产的历史名茶,也是浙江省四大历史名茶。被誉为“佛天雨露,元帝仙浆”,荣获地理标志证明商标、中华老字号、中国名茶、浙江省区域名牌、浙江省非物质文化遗产等荣誉。

2.米酒:以大米为原料,经蒸煮、糖化、发酵制成的低度饮料。它是亚洲和大洋洲重要的传统食品之一。

3.黄酒:由大米、小米、黑米、玉米、小麦等制成。,并用糖化发酵剂如清酒曲和酵母发酵。它具有独特的色、香、味。

4.梅子酒:以梅子为主要原料,采用独特的酿造工艺制成的酒。它有独特的味道和风味。