桂顺斋德桂顺斋糕点有限公司
天津桂顺斋糕点有限公司荣获2001年度天津市商业流通企业百强企业称号,2002年被中国商业联合会命名为中国著名商业服务品牌。2003年,由中国商业联合会主办的“推进月饼行业标准,争创达标优秀品牌”活动,成为天津市首批优秀品牌,2004年成为天津市著名商标,荣获天津市最受消费者欢迎月饼荣誉称号。以穆斯林为本,诚信经营是桂顺斋的立业之本。桂顺斋作为一家清真糕点企业,坚持严格的产品质量控制和对客户负责,用原料求真、求质、求特色,如北京苗丰的鲜花、山东乐亭的大枣、承德的红果、新疆的葡萄干、天津利达的面粉。原材料的严格检测和人工筛选;特色馅料是自己做了很多年的,有八小馅、豆馅、红果馅、枣泥馅、自制纯香油等。在桂顺斋的历史上,有许多天津风味的传统糕点为人们所喜爱。为满足市场需求,公司多年来组织技术力量不断挖掘,先后恢复生产了“蜜贡”、“银锭”、“花糕”等近20种传统产品,深受大众欢迎。糕点市场存在多元竞争的格局,有竞争才有进步。竞争是老字号发展的激励和鞭策。进入新世纪以来,桂顺斋以“忠诚、拼搏、团队、拼搏、创新、奉献”的企业精神和“追求客户满意、倡导健康消费、彰显民族特色、奉献名牌服务”的经营宗旨,开始了二次创业。
桂顺斋的领导班子和员工有着说了算、做了决定的光荣传统,全面贯彻了生产现代化、经营连锁化、产品系列化、产供销一体化的企业发展目标,取得了快速发展。
2002年,建筑面积超过1.900平方米的桂顺斋糕点商厦落成,成为金门最大的糕点食品商厦,百年老店焕然一新。连锁店发展到5家,取得了良好的社会效益和经济效益;8月,投资500万元、建筑面积3000多平方米的现代化糕点生产基地在天津北辰科技园投产,老字号坐上了现代化的列车;新产品开发已进入快车道,秉承传统并借鉴国内外新原料、新工艺和新包装,近百种新产品受到消费者青睐。