全聚德孙铁杆是哪里人

山东荣成人。全聚德烤鸭店，由杨寿山创建于公元1864年。1999年1月，“全聚德”被国家工商总局认定为“驰名商标”，是中国第一例服务类中国驰名商标。根据查询资料显示：全聚德孙铁杆一位烤鸭名师，祖籍是山东荣成，所以他是山东荣成人。荣成市，山东省辖县级市，由威海市代管，地处山东半岛最东端。