食品安全商标有哪些?
1.“QS”标志
“QS”是英文“QualitySafety”的缩写,意为“质量和安全”,表明食品符合质量和安全的基本要求。根据国家规定,我国的米、面、油、酱油、醋等加工食品,肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头食品必须有“QS”标志才能销售。
2.无公害农产品的标志
无公害农产品标志,由麦穗、勾号和“无公害农产品”字样组成。麦穗代表农产品,刻度代表合格产品,金色代表成熟和收获,绿色代表环保和安全。
无公害农产品能把有毒有害物质控制在一定范围内,主要强调其安全性,这是最基本、最起码的市场准入标准,普通食品也要符合这个要求。
3.绿色食品标志
国际上与环保有关的事物通常冠以“绿色”二字,目的是突出这些食品与良好的生态环境有关,涉及食品的事物命名为“绿色食品”。绿色食品胜过“无公害农产品”
4.有机食品标签
有机食品包括粮食、蔬菜、水果、乳制品、水产品、畜产品、香料等。生产加工该类食品不得使用合成肥料、农药和添加剂。对生产环境和质量控制的要求非常严格,是更高标准的安全食品。目前国内产量还很少。
虽然不能保证看到的都是正确的,但至少不会轻易上当。了解了食品的基本标志后,下次我们在选择食品时,要先看食品包装上的标志,了解食品的安全等级,才能“下手”。毕竟吃健康比吃营养更重要。
QS质量安全认证、绿色食品标志(如祖明豆浆包装袋上的标志)、有机食品标志、无公害食品标志执行情况不同,但* * *都标明这些是安全食品。