什么是假茶？

1，茶叶产地:比如西湖龙井只能在杭州西湖区叫，杭州其他地区叫钱塘龙井，绍兴等地叫越州龙井。绍兴的龙井茶叫西湖龙井，是假茶。绍兴的龙井有的叫大佛龙井；

2、茶艺假:如金骏眉。金俊美的商标现在申请失败了，所以不归郑源茶厂所有，可以在桐木关使用。不过金俊美最看重的还是对茶芽和技术的要求。如果茶青是大叶，也属于假金骏眉；

3.假茶品种:比如铁观音茶火，其他类似茶品种的茶叶很多都做成铁观音；

4、茶叶的品质是假的:比如品质差的端茶，作为明代以前的茶叶；

5、品牌假:农民收的散茶，挂大牌卖。