梅林午餐肉的蓝标和红标有什么区别?

蓝标是上海梅林,红标是中粮梅林。如图所示:

当初上海梅林生产的午餐肉罐头是计划出口的,但是没有出口资质,而中国粮油进出口公司有出口资质,所以两家公司合作由上海梅林生产,中粮负责出口。

后来上海梅林罐头厂终于获得了出口资质,就不用再通过中粮卖罐了。而已经拥有“梅林”商标的中粮集团不愿意放弃,就想方设法找其他工厂做代工,于是市场上就有了这两个“梅林”品牌。

营养价值

午餐肉是高温高压下的产物。选料新鲜,制作新鲜,包装新鲜。高压的过程可以把肉里更多的营养物质分离出来,高温的过程可以杀死所有的细菌,不添加任何防腐剂。使用安全卫生,是欧美发达国家家庭必备食品。

午餐肉的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸等。矿物质钠、钾含量高,午餐肉细腻、鲜嫩、清香。

以上内容参考百度百科-午餐肉。