过期的酒可以喝吗？

在国外，酒是没有保质期的，也就是说只要你保存得当，保存3、40年问题不大。这里指的是风味浓郁，有储藏价值的精品酒。

一般最好在3-8年内饮用普通的佐餐酒，因为时间久了，酒的氧化和老化会严重，严重影响酒的风味，但酒不会变质，喝了也没什么，只是口感不如以前了。

我国《食品法》规定必须标注保质期，所以国内葡萄酒的保质期一般标注为10年，并不代表10年后的葡萄酒就不能喝了。相反，有些精品葡萄酒在开了20年后仍然年轻，略显青涩，需要进一步陈酿。

保存不当可能会让你的一瓶好酒在几天内变得一文不值。毫无疑问，要避免直射强光(最好避光，完全黑暗，那种带射灯放在古董架子上的好酒是二流的)，还要保存环境无异味(放在冰箱里容易有异味，酒不能长时间保存)。保持25度以上的高温不好，65%-70%的湿度比较合适。如果太低，软木容易变干，失去一些密封性能。如果湿度过高，软木塞瓶标签很容易发霉。

红酒过期一年还能喝吗？

葡萄酒的保质期是一个不精确的概念。不会，在保质期内，质量没问题。过了保质期，质量有问题，不能喝。其实过了保质期的酒还是可以喝的。洋酒商标不标明保质期，没有保质期的概念。按照国人的理解，保质期内的酒要清澈，不浑浊，不沉淀，口感效果最好。超过保质期的酒可能会浑浊沉淀，口感品质会降低，但还是可以喝的。经过多年陈酿的红酒，如用赤霞珠和品丽珠葡萄酿造的干红葡萄酒，在新橡木桶中存放两年后，会有一种坚硬、苦涩的味道。只有在瓶中存放十年左右或更久，口感才能变得柔和、丰满、醇厚、浓郁，成为名副其实的陈年佳酿。法国勃艮第和波尔多出产的A.O.C红酒价值连城，其中一部分还是人们的收藏。对于这种价值很高的红酒，有浑浊和沉淀是很正常的。喝这种红酒的时候需要倒瓶，把瓶底的沉淀物分离出来，可以给人很大的享受。

盖子打开了就不能喝了！你放太久了，很涩，不好吃，你的保存方法也没到可以保存一年的地步。、看你酒的颜色。如果是橙色的，就不能喝。

过期的红酒还能喝吗？

但是，不能喝。最好的时期已经过去了，为了自己的健康还是放弃吧。如果你真的想喝，再去超市。酒越久越好。其实酒和人一样，会经历成长、成熟、陈年的阶段。经过榨汁、橡木桶醇化等一系列酿酒工艺，葡萄...

红酒过期了还能喝吗？

酒不同于其他食物，细菌无法在酒精中生存。

如果没有打开，可以喝，但是味道有所下降。

即使氧化严重到用醋酸，对身体也没什么坏处。用来炒菜或者炖的时候还是会比黄酒好。

葡萄酒过期了还能喝吗？

其实酒只是适不适合喝的问题，保质期只是相对的。相关国家标准还规定，酒精含量大于或等于10%vol的饮料和葡萄酒可以免于标注保质期。

酒存放时间长了能不能喝，跟存放环境有关。即使没有保质期，储存环境不合适也会变质。如果装瓶后一直存放在低温处，避光保存，不受光照和高温侵袭，即使稍微过期，仍可饮用。只是普通品质的酒，不能存放太久，存放太久适口性差。

过期的红酒可以喝吗？

盖子打开了就不能喝了！你放太久了，很涩，不好吃，你的保存方法也没到可以保存一年的地步。、看你酒的颜色。如果是橙色的，就不能喝。

葡萄酒的保质期是一个不精确的概念。不会，在保质期内，质量没问题。过了保质期，质量有问题，不能喝。

其实过了保质期的酒还是可以喝的。洋酒商标不标明保质期，没有保质期的概念。

按照国人的理解，保质期内的酒要清澈，不浑浊，不沉淀，口感效果最好。超过保质期的酒可能会浑浊沉淀，口感品质会降低，但还是可以喝的。

葡萄酒过期了还能喝吗？

酒放久了会变成醋！生物学的观点！

红酒过期了还能喝吗？

红酒不会过期。你听说过82年的拉菲吗？这是非常昂贵的酒。少喝一瓶，越放越好喝。有保质期的红酒不好笑。只要没打开，你想留多久就留多久。打开了就很快喝完，会变质。