元阳县名优特产

元阳大米被誉为“中国第一米”。元阳大米种植在黄河改良的土地上，用富含有机物和多种微量元素的黄河水浇灌，再结合该地区昼夜温差大的特殊气候，造就了元阳大米的品质。元阳县的盐碱地赋予了大米与生俱来的碱性，使得元阳大米在不加碱的情况下煮饭时香味十足。所产大米独特，米质晶莹，软筋香甜，香味纯正，适口性强。元阳米的蛋白质、淀粉、铜、铁、钙等微量元素含量高于国际知名的泰国香米。1996 3月被中国绿色食品发展中心批准为绿色食品，元阳大米于2002年10月被国家工商总局授予“原产地证书商标”，成为河南省首个注册原产地证书商标，全国大米行业第一，被誉为“中华大米第一”。