竹叶青的历史?
峨眉竹叶青属于绿茶。产于四川峨眉山。峨眉山是中国重点风景名胜区之一,山门上的“天下名山”四个大字是郭沫若题写的。历代文人墨客都赞叹峨眉之美。唐代诗人元稹写过“晋江腻,峨眉美”的诗,南宋诗人范成大写过“三峨眉之美,天下第一”的诗。峨眉山产茶历史悠久,白芽茶在唐代就被列为贡品。宋代诗人陆游有诗说:“雪芽近得峨眉,红囊不减。”明代,峨眉山白水寺(今万年寺)种了一万株茶叶,采集进贡。现代峨眉竹叶青是20世纪60年代创制的名茶,茶名由陈毅元帅取。竹叶青是中国最具争议的茶叶品种品牌商标权人,也是最具潜力的国内茶企。“竹叶青”不仅是一个茶叶品种,也是它的商标和公司名称。1985在葡萄牙举行的第24届世界美食评选大会上荣获国际金奖。竹叶青成为名茶后,对这种茶的名称和商标的争夺更多了,还有假冒伪劣。每到采茶季,上海、江苏、浙江、山东、四川的客商云集峨眉山购茶,各种品质不一的“竹叶青”茶充斥市场,也引发了商标注册官司。1999年9月,国家工商行政管理总局商标评审委员会对茶叶“竹叶青”商标注册不当一案作出终审裁定,认定四川峨眉山竹叶青茶叶有限公司拥有“竹叶青”商标专用权。此外,茶叶“竹叶青”商标的评估价值也达到了2000多万元。竹叶绿茶与佛教和道教有着悠久的历史。茶叶的繁荣与时俱进。西汉末年,佛教传入中国。因为长时间的冥想容易使僧人疲劳困倦,而茶又有提神、解渴、消除疲劳的功效,所以成为最理想的饮品。峨眉山茶早在晋代就很有名了。据《峨眉读书录》记载:“峨眉山药材丰富,尤以茶异于世;有一种茶产于此水寺之巅,初尝苦,末尝甜,不会减江南春收。”佛教文化中有深厚的茶文化,佛教为茶道提供了“梵如我”的哲学思想,深化了茶道的思想内涵,使茶道更具神韵。道家“天人合一”的思想是中国茶道的灵魂。品茶没有我,我是清明,清明就是我。高层次的茶事活动,两样东西都忘了,就像庄周是蝴蝶,蝴蝶是庄周。竹叶青是一种清茶。