如何选择商用热水器

商用热水器广泛应用于酒店、火车站、机场、医院等公共场所，利用电能或化学能转化为热能。它们具有安全、快速、低噪音、不污染环境的优点，而且随时供应不受限制。容量从2升到200升不等，功率从600瓦到22千瓦不等。

2.商用水锅炉的分类:

传统浮动球阀型:目前市场最久、技术最老、市场占有率最高的热水器，但正逐渐被淘汰。

即开:强调即燃即饮，省电效果不错，但不适合持续用水量大的地方。

沸腾式:避开阴阳水产生的沸水加热器，清洗水垢时不要敲击、碰撞。

步进式:一种节能的热水装置，将水从底层逐步加热，直至水烧开。

3、商业水锅炉术语:

3.1、传统浮动球阀热水器的原理、优缺点

这种产品已经有几十年的历史了，而且结构简单，价格便宜。采用浮球控制和储水加热，一般只有一个冷热水混合罐，温度指示往往是一个模糊的红绿灯概念，给一些人带来水是否烧开的疑虑，保温性能一般，耗电不节能。由于水经常反复加热，有一定的健康风险，正逐渐淡出市场。

3.2.沸水锅炉的原理和优缺点

这类产品往往有三个水箱:冷水箱、开水箱、储水箱。冷水箱和供应开水的储水箱不互通，杜绝了阴阳水，生熟水完全分开，只煮一次，饮用更健康。一般采用大功率和小功率双发热管，大功率加热(开水箱内)，小功率保温(储水箱内，保温温度90度左右)。两个管道不会同时工作，既能保证加热速度，又能在保温时省电。

开水锅炉是市面上供应纯净100度开水最主流的型号，国内大部分高校和医院都在使用。但由于水温较高，规模较大的区域维护要求也比较高，维护时要注意避免碰撞。

3.3.步进式热水器的原理、特点及优势

采用微电脑自动控制，冷水从底部逐层补充，逐层加热，取水、补水、加热同时进行，彻底杜绝了普通开水器生水和开水混在一起的现象。步进式热水器依靠电极测温，控温精准，出水温度恒定在96-99度；电子漏电保护报警功能，电子温度控制，防无水干烧，防溢出和漏水功能。

3.4、电磁开水器原理特点

利用高频逆变电磁感应加热技术，将电能转化为磁能，再转化为热能加热水。这种加热方式克服了传统电暖器效率低的缺点，但这类产品价格昂贵，日常维护成本高，应用也不是很广泛。