清远麻吉来自哪里？

马青原鸡，俗称清远鸡，因母鸡背部羽毛上点缀着无数芝麻样的斑点而得名。清远麻鸡是一种小型优质肉鸡，其特点是三黄、两细、一麻(即脚黄、嘴黄、皮黄；头细骨瘦皮色麻黄以其皮色金黄、肉嫩滑、皮爽骨软、味美鲜、风味独特而享誉港澳及广东市场。清远雉养殖历史悠久，始于宋代建言三年。明代经过四次修订写成的《清苑县志》第十四卷(实业部分)记载“鸡最近都卖到交通方便的省壁，各乡摊贩买来的鸡，每年售价数万元。省墙内价格比其他地方高10%左右。”解放前已经远销港澳等省，全国家禽工作1957。从70年代开始，清远鸡得到了进一步的发展，销量更加出名。其价格一直是活鸡中最高的，深受众多吃货的喜爱。美国前总统尼克松、日本前首相田中角荣访华时都指定清远鸡品尝。马青原鸡肉品质优良，用途广泛，烹饪不受单一因素限制。名厨称之为武文鸡。蒸、焖、炖、烤皆可作为菜肴，是坐月子、生病、冬季养生、喜宴的女性首选。清远麻鸡风味独特，不仅得益于上千个品种的传承，更是在美丽的北江沿岸优良的自然环境中培育出来的。清远麻鸡产量低，饲养周期长。母鸡一年只下70-75个蛋，市面上肉鸡的饲养周期长达120-140天。肌肉脂肪沉积适中，肉质鲜香，让人吃后感觉甜润。凤中皇清远麻鸡是清远凤中皇清远麻鸡发展有限公司独家经营的正宗清远麻鸡，坚持精选健壮、优良的雏鸡，坚持科学的免疫程序，坚持山区传统的自然放养方式，坚持充足的饲养龄上市，是清远麻鸡的极品。凤中皇清远麻鸡发展有限公司以捍卫和发展清远麻鸡这一千年优质品牌为己任，确保产品质量符合市颁布的品种标准，热情对待顾客，守信第一，欢迎广大顾客和食客来信选购。广东清新县，清城区的周信镇、龙塘镇、石角镇、源潭镇是清远麻鸡的主要产地之一。(清远)