用作发酵肥料的菜叶和菜皮能含有水分吗？还是一定要用晒干的叶子，皮，果皮。

发酵的蔬菜叶子和果皮被用作肥料。可以使用堆肥快速腐熟剂进行发酵处理。具体操作方法是:各种水果残渣、食用菌下脚料、谷壳、甘蔗渣、油菜秸秆、花生藤、红薯藤、稻草、麦秆、树叶、有机垃圾、木屑、玉米秸秆、农作物秸秆等。，而这款产品是1用3斤米糠和3斤凉米汤包装。每2立方米物料加入10公斤磷酸二铵或200公斤动物粪便一周，调整含水量至70%左右，上层覆盖简易薄膜。一般48小时内温度最高升至70℃且持续时间长，第7-10天翻堆加水一次，简单剁碎的料一般6-15天左右完成，不剁碎的料没有。

(二)堆肥的使用

发酵物料符合有机肥料NY525-2002国家标准。可以直接用于农作物。如果制成复合生物菌肥，只需根据不同作物添加适量的氮、磷、钾等肥料，简单粉碎至含水量40%左右，然后密封包装即可。施用方法请参照一般农家肥和复合肥的使用。若发酵后用于养殖蚯蚓，发酵后每吨加入糖精10g，酒糟20kg，混合均匀，调整含水量至65%，摊晾3天后即可使用。

(3)水肥的制作方法

将1000kg草、绿叶、青玉米秸秆等各种物料放入2000kg池中，加入100kg动物粪便，1包本品，5kg玉米粉或米粉，用简易膜覆盖7-10天，得到3000kg速效液体生物菌肥，每65438天施一次。

(4)注意事项

1，本品不宜直接与未冷却的米汤或稀粥混合，应与发酵制品充分混合后再发酵。

2.切记不要与杀菌剂、杀虫剂等类似产品混用。

3.如果未开封的包装无法密封，建议一次性使用，存放于阴凉干燥处。

4.发酵质量与发酵量有关。如果发酵太少，不容易成功升温。物料每次堆放至少2立方米，高度不低于80厘米，环境温度在5℃以上。冬季生产时，应尽量覆盖保温发酵。

发酵生产有机肥是以一定的好氧发酵为基础的，最佳的发酵方式是半好氧发酵，或者适当控制空气，防止肥效物质的过度挥发。

发酵有机肥一般可以直接用作生物肥料，也可以进入后续生产过程，如造粒，提高其经济附加值。