中国有哪些啤酒?
华润雪花啤酒
华润雪花啤酒(中国)有限公司成立于1994,是一家生产和经营啤酒和饮料的外商独资企业。总部位于中国北京。其股东是华润创业有限公司和世界第二大啤酒集团SABMiller。
华润雪花啤酒从一个区域性的单厂发展成为业内知名企业,仅用了十年时间。目前,华润雪花啤酒在中国大陆运营48家啤酒厂,占中国啤酒市场的65,438+05%。拥有30多个区域品牌,在中国多个市场具有区域优势。2006年,华润雪花啤酒销量突破500万千升,不仅突破了雪花啤酒单品销量第一,还一举超越国内其他啤酒企业,成为国内最大的啤酒企业。
华润创业有限公司在香港证券交易所上市,是香港恒生指数和恒生伦敦参考指数的成份股之一。股票也以美国存托凭证交易,可以在英国证券交易所的自动报价系统上交易。集团以消费品业务为主,覆盖香港和中国大陆,主要从事零售、饮料、食品加工和分销、纺织和房地产投资。其最终控股公司是中国华润集团。截至2004年2月底,本公司拥有华润创业54.91%的股权。目前,该公司在香港和中国大陆雇佣了80,000多名员工,其中97%在中国大陆就业。
SABMiller是全球最大的啤酒公司之一,分别在伦敦和约翰内斯堡股票市场上市,总部位于英国伦敦。SABMiller从事啤酒和其他饮料的大规模生产和销售,业务覆盖五大洲,在40多个国家拥有100多家啤酒厂和150多个啤酒品牌,年啤酒销量为654.38+08.9万吨。SABMiller的生产管理在世界上享有很高的声誉,被认为是一家非常擅长在新兴市场运营的公司。SABMiller的品牌组合和市场份额在许多国家都处于领先地位。SABMiller于2002年5月收购了美国米勒公司,从此进入了全球最大的啤酒市场和利润中心。
2002年,华润雪花啤酒(中国)有限公司全力将雪花啤酒打造成为民族品牌。雪花啤酒以其清新爽口的口感和积极进取、勇于挑战的品牌个性,深受全国各地啤酒爱好者的喜爱,成为当代年轻人最喜爱的啤酒品牌。
自2002年以来,雪花啤酒多次被国家质检总局正式认定为“中国驰名商标”,并于2006年底获得国家质检总局颁发的产品质量免检证书。
2005年,雪花啤酒以65,438+0,580千升的单品销量成为中国第一啤酒品牌。2006年,雪花啤酒成为中国发展最快、最具价值的啤酒品牌,品牌价值达到1165438+8500万元。继2005年全国第一后,2006年雪花单品销量再创新高,以303.7万千升的销量再次位居中国啤酒行业第一。
哈尔滨啤酒
哈尔滨啤酒起于1900,由俄罗斯商人乌鲁布·列夫斯基创立。它是中国最古老的啤酒品牌。
安海斯-布希(AB)公司1993收购青岛啤酒5%股权,1995成立百威(武汉)国际啤酒有限公司。2004年,哈尔滨啤酒天有限公司被AB公司收购,成为其全资子公司。
经过百年发展,哈尔滨啤酒集团已被称为中国第五大啤酒酿造企业。作为东北市场的领头羊,哈尔滨啤酒集团在哈尔滨的市场份额约为66%,在全国的市场份额约为5%。2002年,哈尔滨啤酒集团成为第一家获得“中国名牌产品制造商”称号的黑龙江企业。三年后,哈尔滨啤酒集团再次当选,成为黑龙江省首家连续两次获此殊荣的企业。
目前,哈尔滨啤酒集团在中国四个省拥有8000多名全职员工和13家主要啤酒厂。
包括黑龙江省:哈尔滨啤酒厂、哈尔滨啤酒厂(松江)啤酒厂、哈尔滨啤酒厂(佳木斯)啤酒厂、哈尔滨啤酒厂(牡丹江)啤酒厂、哈尔滨啤酒厂(海伦)啤酒厂、哈尔滨啤酒厂(大庆)啤酒厂、哈尔滨啤酒厂(鹤岗)啤酒厂。
吉林省:哈尔滨啤酒(长春)厂、哈尔滨啤酒(吉林)厂、哈尔滨啤酒(延吉)厂。
辽宁省:哈尔滨啤酒(沈阳)厂、哈尔滨啤酒(锦州)厂。
河北省:哈尔滨啤酒(唐山)厂
哈尔滨啤酒不仅在东北三省占有绝对的市场份额,还销往除西藏以外的全国其他省区,以及英国、美国、俄罗斯、日本、韩国、新加坡、香港、台湾省等10多个国家和地区。哈尔滨啤酒正以其纯正爽口的口感、干净的口感、高档的形象赢得越来越多消费者的好评和喜爱。
比尔森啤酒产于捷克斯洛伐克的比尔森。当地水质好,硬度很低,酒花香气极佳。采用优质二棱大麦,采用以下发酵方法生产。其特点是色泽淡黄,泡沫良好,酒花香味浓郁,苦味重而不长,口感醇厚,是一种具有代表性的淡啤酒。
多特蒙德啤酒产于德国多特蒙德。当地水质极其坚硬。它是通过以下发酵方法生产的。特点是颜色浅,苦味轻,口感醇厚爽口,是德国的特色淡啤酒。
慕尼黑啤酒产于德国慕尼黑。当地水的硬度适中。使用黑麦芽并通过以下发酵方法生产。其特点是色泽较深,焦麦芽香气浓郁,苦味较轻,口感浓甜,是一种具有代表性的黑啤。
爱尔啤酒产于英国。水质极其坚硬。通过上述发酵方法生产。有浅色的,也有深色的。浅色爱尔啤酒颜色浅,苦味重,酒花多,口味淡;浓色爱尔啤酒色泽较深,麦芽味浓郁,口感微甜醇厚。
黑啤产于英国。浅色麦芽和7 ~ 10%焦麦芽采用上发酵法生产。色泽深褐色,酒花苦味重,有明显的焦麦芽味,口感香甜醇厚,酒精度高,泡沫性好。
青岛啤酒产于中国青岛。当地水质较好,硬度较低。青岛啤酒色泽淡雅,有清新的啤酒花香味,苦味适中,口感醇厚,爽口适口,风格独特。
中国优质啤酒还包括北京啤酒厂的丰收牌特供北京啤酒(1988荣获巴黎13国际食品博览会金奖)、上海啤酒厂的天鹅牌12度特供上海啤酒、杭州啤酒厂的西湖牌特供西湖啤酒、上海华光啤酒厂的上海牌12度上海啤酒、上海啤酒厂的天鹅牌普通上海啤酒、北京双啤。