雪榕菇怎么炒？

材料？

两个鸡蛋

海鲜蘑菇1

2根葱

胡萝卜半根

少量的胡椒

盐1勺

食用油适量

如何用鸡蛋炒海鲜蘑菇？

把鸡蛋打到碗里，打匀。

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海鲜菇洗净，切段。

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胡萝卜切片，青葱切丝。

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将鸡蛋放入油中翻炒至熟。

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锅里烧热油，倒入胡萝卜翻炒几下。

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倒入海鲜蘑菇，快速翻炒。加入一些盐和胡椒调味，搅拌均匀。

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倒入鸡蛋，搅拌均匀。

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倒入葱。

搅拌均匀。

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装盘吃。

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雪绒，又名杏鲍菇，形似松茸。其生产季节为每年11至65438+2月，生长在茂密的山林中。它需要独特的自然循环气候，风霜雨雪，阳光雨露，杏鲍菇肉质，菌盖和菌柄的质地脆嫩，有淡淡的杏仁味。适合烹饪各种美食。雪绒菇又名杏鲍菇、香口菇，是近年新开发的一种珍稀食用菌。其肉质脆嫩，有浓郁的杏仁香味。经常食用可预防心血管疾病、糖尿病和肥胖症，并具有美容等保健作用。此外，还具有抗癌作用，可治疗腰腿痛、手脚麻木、经络不适等。杏鲍菇营养非常丰富。100g干香菇粗蛋白含量为25%，脂肪1.4%，粗纤维6.9%，总氨基酸16.644%，维生素E 7.6mg及钙、磷、铁等矿质元素。杏鲍菇还含有大量的低聚糖，是灰树花的15倍，金针菇的3.5倍，真姬菇的2倍。它与胃肠道中的双歧杆菌共同作用，具有很好的促进消化吸收的功能，因此被称为很好的美容保健食品。食用方法:将雪绒花用清水浸泡洗净，放入肉里做汤，或炒菜、炖肉、做火锅。