洋河蓝色经典从何而来？请详细介绍一下！

洋河蓝色经典是江苏洋河酒庄于2003年8月推出的高端品牌。“蓝色经典”商标被国家工商总局认定为中国驰名商标。这是继2002年洋河被认定为中国驰名商标后，江苏洋河酒厂获得国家级认定的又一商标。

据考证，洋河酿酒始于汉代，盛于唐宋。江苏泗阳县洋河镇是汉代著名的酿酒之地。洋河大曲是以优质粘性高粱为原料，再以小麦、大麦、豌豆为糖化发酵剂培育的高温大曲，用仁美名泉之水酿造而成。洋河大曲是一种浓香型大曲白酒，酒液清澈透明，香气浓郁淡雅，滋味鲜甜，口感细腻绵长。最适合南京菜，盐水鸭，金陵烤鸭一起喝。洋河大曲是中日两国公认的东方洋酒。现在有了海的蓝，天的蓝，梦的蓝。