宜昌有哪些值得带走的特产?
宜昌,顾名思义,宜居繁华。美丽的风景,湿润的河水,巴楚文化的浸润,让这里自古就很美。宜昌有哪些值得带走的特产?
宜昌特产1:三峡面点
说到三峡的特产,当然不能少了三峡面点。三峡地瓜酥是以三峡地区土家族民间传统食品“地瓜”为基础,以新鲜地瓜(又称地瓜、地瓜或红薯)、优质鲜糯米、鸡蛋为主要原料,运用传统土家族民间工艺精制而成。
宜昌特产2:土家腊肉
先将花椒、八角、山椒等调味品用盐炒熟,磨成粉。猪、羊清洗破碎后,切去头、腿、前臂,放入缸中腌制,其余按五六公斤切成条,一条一条腌制,一层一层摆放,每层撒上盐和调味品,取出放在炕上,十天左右即可。
宜昌特产三:百里洲沙梨
沙梨是宜昌市下辖百里洲镇的特产,“大如拳头,甜如蜜,脆如钻石”。1995注册了“百里洲”沙梨商标,是市场公认的畅销品牌和星火计划名优产品。2000年被授予“中国沙梨之乡”称号,2001年经农业部食品检验检测中心检测,结果为优鲜梨。
宜昌特产四:五峰名茶
世界各地都有宝藏,但最令人难忘的是五峰茶。五峰是中国名茶之乡,自然景观优美。五峰土家族自治县属亚热带暖湿季风气候,最低海拔150米,最高海拔2320米。群山终年云雾环绕,雨水充沛,土壤肥沃,气候温和,形成了五峰“吴韵好茶”得天独厚的自然条件。此外,宜昌的当阳、长阳、远安、秭归、宜都、夷陵区(尤其是邓村)等地也产茶,主要有:春梅茶、周霞绿茶、茉莉花春尖茶、弘毅功夫茶、鹿苑茶、仙人掌茶、周霞绿茶、邓村绿茶、丝绵绒茶等。
宜昌特产五:采花毛尖
毛尖茶是湖北宜昌历史悠久的名茶。该县素有“中国名茶之乡”、“三峡南岸后花园”之称,青山绿水,云雾缭绕,空气清新,雨水充沛。这里出产的茶叶以香清、滋味醇厚、汁浓、强身健体而闻名。生产的采花毛尖细腻、美观、均匀、挺拔,色泽翠绿油润,香气浓郁持久,味道鲜甜,汤色清亮,叶色翠绿。